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Pizza Margherita - Le stagioni d'Italia
Pizza Margherita - Le stagioni d'Italia
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Codice a Barre:
8056324087014(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
8056324087014(EAN / EAN-13)
Marche: Le stagioni d'Italia
Categorie: Pasti, Pizze e torte salate, Pizze, en:Vegetarian pizzas, Pizza margherita
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 11/55
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Energia
2/10 points (908kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (2.4g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
3/10 points (3.5g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
6/20 points (1.4g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 2/10
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Fibra
2/5 points (4.5g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (20%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 9 (11 - 2)
Nutri-Score: C
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (8.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Pizza margherita Energia 908 kj
(217 kcal)-9% Grassi 8,3 g +8% Acidi Grassi saturi 3,5 g +2% Carboidrati 24 g -23% Zuccheri 2,4 g -5% Fibra alimentare 4,5 g +102% Proteine 9,6 g -1% Sale 1,4 g +3% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 20,35 %
Ingredienti
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31 ingredienti
Semola rimacinata integrale di grano duro Senatore varietà Cappelli 22,1%, farina di frumento integrale 21,3%, mozzarella 20% (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico), polpa di pomodoro 10,6% (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), acqua, passata di pomodoro 9,4% (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), perle di mozzarella 2,9% (latte, sale, correttore di acidità: acido citrico; caglio microbico), olio extra vergine di oliva, sale, olio di semi di girasole, lievito, amido modificato di mais, zucchero, basilico. Può contenere: soia, senape, uova, pesce, sesamo, noci, mandorle.Allergeni: Glutine, LatteTracce: Uova, Pesce, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
1 ultra-processing marker
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Amido modificato
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Semola-rimacinata-integrale-di-grano-duro-senatore-varieta-cappelli, Perle-di-mozzarellaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Mozzarella, Latte, LatteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Semola-rimacinata-integrale-di-grano-duro-senatore-varieta-cappelli, Perle-di-mozzarellaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Semola rimacinata integrale di grano duro Senatore varietà Cappelli 22.1%, farina di frumento integrale 21.3%, mozzarella 20% (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico, correttore di acidità (acido citrico)), polpa di pomodoro 10.6% (pomodoro, correttore di acidità (acido citrico)), acqua, passata di pomodoro 9.4% (pomodoro, correttore di acidità (acido citrico)), perle di mozzarella 2.9% (latte, sale, correttore di acidità (acido citrico), caglio microbico), olio extra vergine di oliva, sale, olio di semi di girasole, lievito, amido modificato di mais, zucchero, basilico- Semola rimacinata integrale di grano duro Senatore varietà Cappelli -> it:semola-rimacinata-integrale-di-grano-duro-senatore-varieta-cappelli - percent: 22.1
- farina di frumento integrale -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 21.3
- mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 20
- latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
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- fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- caglio microbico -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes
- correttore di acidità -> en:acidity-regulator
- acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- polpa di pomodoro -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent: 10.6
- pomodoro -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
- correttore di acidità -> en:acidity-regulator
- acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- passata di pomodoro -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 9.4
- pomodoro -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
- correttore di acidità -> en:acidity-regulator
- acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- perle di mozzarella -> it:perle-di-mozzarella - percent: 2.9
- latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- correttore di acidità -> en:acidity-regulator
- acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- caglio microbico -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes
- olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
- amido modificato di mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- basilico -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
Ambiente
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Green-Score B
Basso impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Pizza, cheese and tomato or Margherita pizza
Categoria: Pizza, cheese and tomato or Margherita pizza
- Punteggio ambientale PEF: 0.23 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.63 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Imballaggio Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
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Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus:
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 67/100)
Prodotto: Pizza Margherita - Le stagioni d'Italia
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 67/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
163 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Pizza, cheese and tomato or Margherita pizza (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Imballaggio Trasporto Distribuzione Consumo
Imballaggio
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
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Prodotto aggiunto il da kiliweb
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