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Gelato al caffè Illy - Steccolecco - 210 g

Gelato al caffè Illy - Steccolecco - 210 g

Codice a Barre: 8056151920348 (EAN / EAN-13)

Quantità: 210 g

Confezionamento: Astuccio PAP-21, Incarto PP-5, Stecco FOR-50

Marche: Steccolecco, Greeneoof

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Coni gelato

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Origine degli ingredienti: Italia

Negozi: Esselunga

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    17 ingredienti


    Latte fresco pastorizzato intero alta qualità (58%), panna fresca (14%), zucchero, latte scremato in polvere, destrosio, caffè Arabica (2,5%), proteine del latte, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrina, addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, gomma di tara; fibra di agrumi (da mandarini arancioni, limoni, pompelmi e mandaranci)
    Allergeni: Latte
    Tracce: Uova, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E417 - Gomma di tara
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Latte-fresco-pastorizzato-intero-alta-qualita, Fibra-di-agrumi, Da-mandarini-arancioni, Limoni, Pompelmi-e-mandaranci

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Panna fresca, Latte scremato in polvere, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Latte-fresco-pastorizzato-intero-alta-qualita, Fibra-di-agrumi, Da-mandarini-arancioni, Limoni, Pompelmi-e-mandaranci

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Latte fresco pastorizzato intero alta qualità 58%, panna fresca 14%, zucchero, latte scremato in polvere, destrosio, caffè Arabica 2.5%, proteine del latte, sciroppo di glucosio disidratato, maltodestrina, addensanti (farina di semi di carrube), gomma di guar, gomma di tara, fibra di agrumi (da mandarini arancioni, limoni, pompelmi e mandaranci)
    1. Latte fresco pastorizzato intero alta qualità -> it:latte-fresco-pastorizzato-intero-alta-qualita - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
    2. panna fresca -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.54545454545455 - percent_max: 14
    4. latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 2.5 - percent_max: 14
    5. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.5 - percent_max: 8.5
    6. caffè Arabica -> en:arabica-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    7. proteine del latte -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    8. sciroppo di glucosio disidratato -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. maltodestrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    10. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    11. gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27777777777778
    12. gomma di tara -> en:e417 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.05
    13. fibra di agrumi -> it:fibra-di-agrumi - percent_min: 0 - percent_max: 1.86363636363636
      1. da mandarini arancioni -> it:da-mandarini-arancioni - percent_min: 0 - percent_max: 1.86363636363636
      2. limoni -> it:limoni - percent_min: 0 - percent_max: 0.931818181818182
      3. pompelmi e mandaranci -> it:pompelmi-e-mandaranci - percent_min: 0 - percent_max: 0.621212121212121

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 2 / 10 (valore: 785, valore arrotondato: 785)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 72, valore arrotondato: 72)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (70g)
    Rispetto a: Coni gelato
    Energia 785 kj
    (187 kcal)
    550 kj
    (131 kcal)
    -36%
    Grassi 7,2 g 5,04 g -50%
    Acidi Grassi saturi 1,3 g 0,91 g -88%
    Carboidrati 25 g 17,5 g -29%
    Zuccheri 23 g 16,1 g -9%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 5,5 g 3,85 g +49%
    Sale 0,18 g 0,126 g -20%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 70g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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