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8054317030016

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Codice a Barre: 8054317030016 (EAN / EAN-13)

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, Colomba

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 20/55

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      Energia

      4/10 points (1577kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      5/15 points (19g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (13g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      1/20 points (0.4g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (2.2g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 20 (20 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Colomba
    Energia 1.577 kj
    (377 kcal)
    -4%
    Grassi 20 g +18%
    Acidi Grassi saturi 13 g +38%
    Carboidrati 41 g -22%
    Zuccheri 19 g -34%
    Fibra alimentare 2,2 g +11%
    Proteine 7,5 g +11%
    Sale 0,4 g -8%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,001 %

Ingredienti

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    48 ingredienti


    Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale [frumento], latte intero in polvere, sale, acido ascorbico, burro, burro liquido, tuorlo d'uova di galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, sale, bacche di vaniglia del Madagascar. COPERTURA AL CIOCCOLATO FONDENTE: Cioccolato fondente (grasso vegetale [palmisti, cocco], zucchero, cacao magro 10-12% di burro di cacao, latte, emulsionante: lecitina (di soia), aromi, granella di cioccolato di Modica IGP (2%) (massa di cacao min. 60%, zucchero), pezzetti di foglia oro alimentare. CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO DI MODICA (25%): Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao), cacao magro in polvere, cioccolato (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere), emulsionante: lecitina di girasole, aromi, granella di cioccolato di Modica IGP (25%) (massa di cacao 60% min. zucchero).
    Allergeni: Glutine, Latte, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte intero in polvere, Burro, Burro, Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Lievito-madre-naturale, Tuorlo-d-uova-di-galline-allevate-a-terra-di-categoria-a, Miele-millefiori-di-sicilia, Pasta-di-arancia, Bacche-di-vaniglia-del-madagascar, Copertura-al-cioccolato-fondente, Palmisti, Cacao-magro-10-12-di-burro-di-cacao, Di-soia, Granella-di-cioccolato-di-modica, Massa-di-cacao-min, Pezzetti-di-foglia-oro-alimentare, Crema-spalmabile-al-cioccolato-di-modica, Granella-di-cioccolato-di-modica, Massa-di-cacao-60-min

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), latte intero in polvere, sale, acido ascorbico, burro, burro, tuorlo d'uova di galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele millefiori di Sicilia, pasta di arancia, sale, bacche di vaniglia del Madagascar, COPERTURA AL CIOCCOLATO FONDENTE (Cioccolato fondente, grasso vegetale, palmisti), cocco, zucchero, cacao magro 10-12% di burro di cacao, latte, emulsionante (lecitina (di soia)), aromi, granella di cioccolato di Modica 2% (massa di cacao min 60%, zucchero), pezzetti di foglia oro alimentare, CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO DI MODICA 25% (Zucchero), oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao), cacao magro in polvere, cioccolato (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere), emulsionante (lecitina di girasole), aromi, granella di cioccolato di Modica 25% (massa di cacao 60% min, zucchero)
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      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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      1. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    31. granella di cioccolato di Modica -> it:granella-di-cioccolato-di-modica - labels: en:pgi - percent: 25
      1. massa di cacao 60% min -> it:massa-di-cacao-60-min
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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