Involtino primavera - Mulan - 180 g
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Codice a Barre: 8053369401461 (EAN / EAN-13)
Quantità: 180 g
Confezionamento: Etichetta PAP-21, Film O-7, Vaschetta PP-5
Marche: Mulan
Categorie: Pasti, Involtini primavera
Etichette, certificazioni, premi: Senza coloranti
Luoghi di produzione o lavorazione: Gadesco, Italia
Codice di tracciabilità: IT V3656 CE
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://mulangroup.it
Negozi: Bennet
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E635 - 5'ribonucleotide di disodio
- Ingrediente: Esaltatore di sapidità
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Palma, Palma
-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Impasto
-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Impasto
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Ripieno 65% (cavolo), carote, cipolla, oli e grassi vegetali (girasole, SOIA, colza, mais, ARACHIDI, palma), sale, esaltatore di sapidità (e635), pepe bianco, Impasto 35% (farina di FRUMENTO), acqua, oli e grassi vegetali (girasole, SOIA, colza, mais, ARACHIDI, palma), sale- Ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 65
- cavolo -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes
- carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
- cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- oli e grassi vegetali -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- girasole -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
- SOIA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
- mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
- ARACHIDI -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
- palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- esaltatore di sapidità -> en:flavour-enhancer
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- pepe bianco -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
- Impasto -> en:dough - percent: 35
- farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- oli e grassi vegetali -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- girasole -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
- SOIA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
- mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
- ARACHIDI -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
- palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- Ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 65
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 91Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 6
- Proteine: 1 / 5 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 91.93359375, valore arrotondato: 91.9)
Punti negativi: 9
- Energia: 2 / 10 (valore: 940, valore arrotondato: 940)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
- Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (9 - 6)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (10%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (7.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 72/100)
Categoria: Spring roll
Categoria: Spring roll
- Punteggio ambientale PEF: 0.33 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.70 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
62.3 %
Trasformazione
11.1 %
Confezionamento
5.5 %
Trasporto
8.1 %
Distribuzione
2.7 %
Consumo
10.3 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto 21 PAP Bassa Vaschetta PP 5 - Polipropilene Elevato Film O 7 - Altre plastiche Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 47/100)
Prodotto: Involtino primavera - Mulan - 180 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 72
Somma di bonus e malus: -25
Punteggio finale: 47/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
170 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Spring roll (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
45.3 %
Trasformazione
12.5 %
Confezionamento
16.4 %
Trasporto
18.3 %
Distribuzione
2.2 %
Consumo
5.5 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(21 PAP)
Vaschetta (PP 5 - Polipropilene)
Film (O 7 - Altre plastiche)
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Specie minacciate
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Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
Sorgenti dati
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