Lasagne alla Bolognese – Frosta – 600 g

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Lasagne alla bolognese
  Energia	~ 575.6 kJ (138 kcal)	613,854 kj (147 kcal) (-6%)
  Grassi	6.8 g	7,272 g (-6%)
  Acidi Grassi saturi	2.3 g	2,748 g (-16%)
  Carboidrati	13 g	13,322 g (-2%)
  Zuccheri	3.8 g	2,74 g (+39%)
  Fibra alimentare	1.4 g	1,193 g (+17%)
  Proteine	5.4 g	6,272 g (-14%)
  Sale	0.8 g	0,859 g (-7%)
  Sodio	0.32 g	0,344 g (-7%)
  Alcol	0 % vol	?
  Frutta‚ verdura‚ legumi	~ 3.2 %	11,885 % (-73%)

  • Valori nutrizionali (Dati dettagliati)

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    Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per 100 g (packaging)	Come venduto per 100 g (estimate)
    Energia	~ 575.6 kJ (138 kcal)	? kcal (138 kcal)	?
    Grassi	6.8 g	6.8 g	?
    Acidi Grassi saturi	2.3 g	2.3 g	?
    Carboidrati	13 g	13 g	?
    Zuccheri	3.8 g	3.8 g	?
    Fibra alimentare	1.4 g	1.4 g	?
    Proteine	5.4 g	5.4 g	?
    Sale	0.8 g	0.8 g	?
    Sodio	0.32 g	0.32 g	?
    Alcol	0 % vol	0 % vol	?
    Frutta‚ verdura‚ legumi	~ 3.2 %	?	~ 3.2 %

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Categoria: Pasti
  • Ingrediente: burro
  • Ingrediente: sale
  • Ingrediente: Amido
  • Ingrediente: Olio vegetale
  • Ingrediente: formaggio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  it: LATTE, semiconcentrato di pomodoro 17.5%, semola di GRANO duro, acqua, carne bovina 6.4%, UOVA 3.1%, farina di GRANO tenero, olio di semi di girasole 2%, carote, vino rosso, BURRO, FORMAGGIO 1.4%, amido di riso, cipolla, PANNA, sale, SEDANO, aglio, pepe nero, chiodi di garofano

  Ingredient	Taxonomy ID	vegan	vegetarian	palm_oil	ciqual	ciqual_proxy	percent	min	max	origin	labels
  LATTE	en:milk	no	yes			19051	34.0	17.5	50.6
  semiconcentrato di pomodoro	it:semiconcentrato-di-pomodoro						17.5	17.5	17.5
  semola di GRANO duro	en:durum-wheat-semolina	yes	yes		9610		11.9	6.4	17.5
  acqua	en:water	yes	yes		18066		11.9	6.4	17.5
  carne bovina	en:beef-meat	no	no			6101	6.4	6.4	6.4
  UOVA	en:egg	no	yes		22000		3.1	3.1	3.1
  farina di GRANO tenero	en:soft-wheat-flour	yes	yes			9410	2.5	2.0	3.1
  olio di semi di girasole	en:sunflower-oil	yes	yes	no	17440		2.0	2.0	2.0
  carote	en:carrot	yes	yes		20009		1.7	1.4	2.0
  vino rosso	en:red-wine	maybe	yes		5214		1.7	1.4	2.0
  BURRO	en:butter	no	yes			16400	1.7	1.4	2.0
  FORMAGGIO	en:cheese	no	maybe			12999	1.4	1.4	1.4
  amido di riso	en:rice-starch	yes	yes			9510	0.7	0.0	1.4
  cipolla	en:onion	yes	yes		20034		0.7	0.0	1.4
  PANNA	en:cream	no	yes		19402		0.7	0.0	1.4
  sale	en:salt	yes	yes		11058		0.4	0.0	0.8
  SEDANO	en:celery	yes	yes			20055	0.4	0.0	0.8
  aglio	en:garlic	yes	yes		11000		0.4	0.0	0.8
  pepe nero	en:black-pepper	yes	yes		11015		0.3	0.0	0.8
  chiodi di garofano	en:clove	yes	yes		11052		0.3	0.0	0.8

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 3.2 km in un'auto a benzina

  610 g CO₂ per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	67.2 %
  Trasformazione	11.5 %
  Imballaggio	15.0 %
  Trasporto	5.6 %
  Distribuzione	0.4 %
  Consumo	0.3 %

Imballaggio

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  Imballaggio a basso impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    (Carta) - A contatto con gli alimenti
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Carta o cartone

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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