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Milk pro - 200gr

Codice a Barre: 8034066371714 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200gr

Confezionamento: en:05, en:06, en:90

Marche: Milk, NÖM

Categorie: en:Integratori per bodybuilding, en:Supplementi dietetici, en:dessert-proteico

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza conservanti, Senza zuccheri aggiunti, Senza lattosio

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Bollo CE: HR 395 EU

Origine degli ingredienti: Italia

Codice di tracciabilità: DE BY-77721 EG

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti


    Latte parzialmente scremato delattosato (Lattosio inferiore a 0,1g per 100g), Proteine del latte 7,, Amido modificato di mais, Cacao magro in polvere 1,, Addensante: Carragenina, Stabilizzanti: Fosfato di sodio, Carbonato di sodio, Aromi, Edulcoranti: Acesulfame k, Sucralosio, Senza glutine, Allergeni, Contiene: Latte, Non contiene: Glutine, Lattosio, Senza lattosio, Senza glutine
    Allergeni: Glutine, Latte, Allergenicontiene-lattenon-contiene-glutine, Lattosiosenza-lattosiosenza-glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E950 - Acesulfame K
    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500i - Carbonato di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E950 - Acesulfame K


    Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralosio


    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Latte-parzialmente-scremato-delattosato, Lattosio-inferiore-a-0-1-per, Proteine-del-latte-7, Cacao-magro-in-polvere-1, Allergeni, Contiene, Non-contiene

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Lattosio

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Latte-parzialmente-scremato-delattosato, Lattosio-inferiore-a-0-1-per, Proteine-del-latte-7, Cacao-magro-in-polvere-1, Allergeni, Contiene, Non-contiene

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Latte parzialmente scremato delattosato (Lattosio inferiore a 0.1% per), Proteine del latte 7, Amido modificato di mais, Cacao magro in polvere 1, Addensante (Carragenina), Stabilizzanti (Fosfato di sodio), Carbonato di sodio, Aromi, Edulcoranti (Acesulfame k), Sucralosio, Allergeni, Contiene, Non contiene, Lattosio
    1. Latte parzialmente scremato delattosato -> it:latte-parzialmente-scremato-delattosato - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
      1. Lattosio inferiore a 0.1% per -> it:lattosio-inferiore-a-0-1-per - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. Proteine del latte 7 -> it:proteine-del-latte-7 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Amido modificato di mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Cacao magro in polvere 1 -> it:cacao-magro-in-polvere-1 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Fosfato di sodio -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Carbonato di sodio -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Edulcoranti -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Acesulfame k -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Sucralosio -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Allergeni -> it:allergeni - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Contiene -> it:contiene - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Non contiene -> it:non-contiene - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. Lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 0 / 10 (valore: 312, valore arrotondato: 312)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 4.8, valore arrotondato: 4.8)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 100, valore arrotondato: 100)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (3 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 312 kj
    (83 kcal)
    Grassi 1,9 g
    Acidi Grassi saturi 1,3 g
    Carboidrati 6,2 g
    Zuccheri 4,8 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 10 g
    Sale 0,25 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto