Pesto rustici - Terra di Liguria - 180 g
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Codice a Barre: 8032836231992 (EAN / EAN-13)
Quantità: 180 g
Confezionamento: Vetro
Marche: Terra di Liguria, Delizie di RIviera
Categorie: Condimenti, Salse, Pesto
Etichette, certificazioni, premi: fr:DNV ISO 9001
Luoghi di produzione o lavorazione: Italie - Ceparana Di Bolano, Delizie Di Riviera S.R.L., Via Vecchia 91 – 19020 - Ceparana di Bolano (SP )Italia, Italy
Negozi: CRAI
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Formaggio-grattugiatto, Acido-ascorbicaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Lisozima da uovoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Lisozima da uovoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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carciofi 59%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, noci 3%, anacardi 3%, basilico, sale, formaggio grattugiatto (contiene lisozima da uovo), destrosio, aglio, correttore di acidità, acido citrico, antiossidante (acido ascorbica)- carciofi -> en:artichoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 59 - percent: 59 - percent_max: 59
- olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.41666666666667 - percent_max: 32
- olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3 - percent_max: 31.3333333333333
- noci -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- anacardi -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- basilico -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- formaggio grattugiatto -> it:formaggio-grattugiatto - percent_min: 0 - percent_max: 3
- contiene lisozima da uovo -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
- destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3
- acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.87121212121212
- acido ascorbica -> it:acido-ascorbica - percent_min: 0 - percent_max: 2.87121212121212
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 68Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 68, valore arrotondato: 68)
Punti negativi: 17
- Energia: 5 / 10 (valore: 1753, valore arrotondato: 1753)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
- Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
- Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 15 (17 - 2)
Nutri-Score: D
-
Grassi in elevata quantità (41.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 58/100)
Categoria: Sauce, pesto, prepacked
Categoria: Sauce, pesto, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.45 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.58 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
77.6 %
Trasformazione
9.9 %
Confezionamento
4.3 %
Trasporto
4.6 %
Distribuzione
2.1 %
Consumo
1.4 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -2
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Unknown Vetro Bassa ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina
258 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Sauce, pesto, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
68.9 %
Trasformazione
11.7 %
Confezionamento
6.9 %
Trasporto
10.3 %
Distribuzione
1.5 %
Consumo
0.7 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
(Vetro)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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