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Colombina con gocce di cioccolato – Tigros – 100 g

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Colombina con gocce di cioccolato – Tigros – 100 g

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Codice a Barre:
8030582509716(EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g

Marche: Tigros

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, Colomba

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 23/55

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      Energia

      5/10 points (1799kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      6/15 points (22g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (13g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      2/20 points (0.56g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 23 (23 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Colomba
    Energia 1.799 kj
    (430 kcal)     		+9%
    Grassi 22 g +30%
    Acidi Grassi saturi 13 g +38%
    Carboidrati 48 g -9%
    Zuccheri 22 g -24%
    Fibra alimentare -
    Proteine 8,6 g +27%
    Sale 0,56 g +29%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

  • icon

    22 ingredienti

    farina di GRANO tenero tipo "0", gocce di cioccolato 19,5 % (cacao min. 47%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: E322 (contiene SOIA), aroma naturale di vaniglia), UOVA fresche, zucchero, BURRO, lievito madre naturale (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua), LATTE intero fresco pastorizzato, emulsionante: E471, fruttosio, sale, lievito di birra, aromi naturali.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia

    • Ingredient information

      • Farina di grano tenero tipo 0: 50.0% (estimate)

      • Pezzi di cioccolato: 19.5%

      • — Cacao-min: 9.2%

      • — Zucchero: 5.6% (estimate)

      • — Pasta di cacao: 2.5% (estimate)

      • — Burro di cacao: < 2% (estimate)

      • — Emulsionante: < 2% (estimate)

      • —— E322: < 2% (estimate)

      • — Aroma naturale di vaniglia: < 2% (estimate)

      • Uova fresche: 9.8% (estimate)

      • Zucchero: 9.8% (estimate)

      • Burro: 5.5% (estimate)

      • Lievito madre naturale: 2.8% (estimate)

      • — Farina di grano tenero tipo 0: < 2% (estimate)

      • — Acqua: < 2% (estimate)

      • lait-frais-entier-pasteurise: < 2% (estimate)

      • Emulsionante: < 2% (estimate)

      • — E471: < 2% (estimate)

      • Fruttosio: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Lievito di birra: < 2% (estimate)

      • Aroma naturale: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

    I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.

    Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.

    Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Burro, fr:lait-frais-entier-pasteurise

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Cacao-min, Lievito madre naturale

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: farina di GRANO tenero tipo "0", gocce di cioccolato 19.5% (cacao min 9.165%, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (e322), aroma naturale di vaniglia), UOVA fresche, zucchero, BURRO, lievito madre naturale (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua), LATTE intero fresco pastorizzato, emulsionante (e471), fruttosio, sale, lievito di birra, aromi naturali
    1. farina di GRANO tenero tipo "0" -> en:wheat-flour-type-0 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 19.5 – percent_max: 80.5
    2. gocce di cioccolato -> en:chocolate-chunk – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31005 – percent_min: 19.5 – percent: 19.5 – percent_max: 19.5
      1. cacao min -> it:cacao-min – percent_min: 9.165 – percent: 9.165 – percent_max: 9.165
      2. zucchero -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 2.067 – percent_max: 9.165
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      4. burro di cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 4.134
      5. emulsionante -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 2.756
        1. e322 -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.756
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    3. UOVA fresche -> en:fresh-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 19.5
    4. zucchero -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 19.5
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      1. farina di GRANO tenero tipo “0” -> en:wheat-flour-type-0 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 15.25
      2. acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 7.625
    7. LATTE intero fresco pastorizzato -> fr:lait-frais-entier-pasteurise – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19023 – percent_min: 0 – percent_max: 12.2
    8. emulsionante -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 10.1666666666667
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 10.1666666666667
    9. fruttosio -> en:fructose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 0 – percent_max: 8.71428571428571
    10. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.56
    11. lievito di birra -> en:brewer-s-yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 0.56
    12. aromi naturali -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.56

Ambiente

Impronta carbonica

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