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Gelato panna cotta - Primia - 200 g

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Gelato panna cotta - Primia - 200 g

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Codice a Barre: 8030582006499 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Marche: Primia, Eskigel

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato

Luoghi di produzione o lavorazione: Eskigel S.r.l.

Negozi: Tigros

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    26 ingredienti

    Latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca italiana 12%, sciroppo di glucosio, granella di mandorle pralinate 3,5% (zucchero, mandorle 29%, amido di riso), siero di latte in polvere, burro anidro, zuccheri canditi in polvere 1,3% (zucchero caramellato, sciroppo di zucchero caramellato), latte scremato in polvere, olio di cocco, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube; aromi. Può contenere uova, cereali contenenti glutine, nocciole, noci, anacardi e pistacchi.
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Uova, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Addensante
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E401 - Alginato di sodio

    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Siero di latte in polvere, Burro anidro, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Panna-fresca-italiana, Granella-di-mandorle-pralinate

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca italiana 12%, sciroppo di glucosio, granella di mandorle pralinate 3.5% (zucchero, mandorle 1.015%, amido di riso), siero di latte in polvere, burro anidro, zuccheri 1.3% (zucchero caramellato, sciroppo di zucchero caramellato), latte scremato in polvere, olio di cocco, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), addensanti (alginato di sodio), farina di semi di carrube, aromi, cereali contenenti glutine, nocciole, noci, anacardi, pistacchi
    1. Latte scremato reidratato -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 21.9 - percent_max: 65.1
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent_max: 28
    3. panna fresca italiana -> it:panna-fresca-italiana - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.5 - percent_max: 12
    5. granella di mandorle pralinate -> it:granella-di-mandorle-pralinate - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.47 - percent_max: 2.485
      2. mandorle -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 1.015 - percent: 1.015 - percent_max: 1.015
      3. amido di riso -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.015
    6. siero di latte in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.3 - percent_max: 3.5
    7. burro anidro -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 1.3 - percent_max: 3.5
    8. zuccheri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
      1. zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.65 - percent_max: 1.3
      2. sciroppo di zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    9. latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    10. olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. alginato di sodio -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    15. cereali contenenti glutine -> en:cereals-containing-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    16. nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    17. noci -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    18. anacardi -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    19. pistacchi -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 3.61499999999995, valore arrotondato: 3.6)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 2 / 10 (valore: 858, valore arrotondato: 858)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 28, valore arrotondato: 28)
    • Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 5.3, valore arrotondato: 5.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 68, valore arrotondato: 68)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Gelato
    Energia 858 kj
    (205 kcal)     		-15%
    Grassi 7,9 g -28%
    Acidi Grassi saturi 5,3 g -33%
    Carboidrati 30 g -1%
    Zuccheri 28 g +14%
    Fibra alimentare 0,2 g -84%
    Proteine 2,9 g -14%
    Sale 0,17 g +1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,615 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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