4 mini burger agli spinaci con soia - IN'S Mercato Sogno Soia - 160 g
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Codice a Barre: 8027890009823 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Burger agli spinaci con soia
Quantità: 160 g
Marche: IN'S Mercato Sogno Soia, Kioene
Categorie: en:Meat alternatives, Sostituti della carne, en:Vegetarian patties, en:Vegan patties
Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Prodotto in Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: Kioene S.p.a. - Via Caltana 55 - 35010 - Villanova (PD) Italia
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://insmercato.it/i-prodotti/sogno-s...
Negozi: IN'S Mercato, in's
Paesi di vendita: Italia
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Spinaci 24%, carote, farina di soia ristrutturata e reidratata 13%, olio di semi di girasole, farina di grano tenero tipo "0", glutine di frumento, fibra vegetale, amido, fiocchi di patate, farina di riso, proteine isolate di soia 1.9%, cipolle, amido di tapioca, sale, zucchero, piante aromatiche, spezie, conservanti (sorbato di potassio), lievito di birra- Spinaci -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 13 - percent_max: 24
- farina di soia ristrutturata e reidratata -> it:farina-di-soia-ristrutturata-e-reidratata - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.4375 - percent_max: 13
- farina di grano tenero tipo "0" -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.9 - percent_max: 13
- glutine di frumento -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 13
- fibra vegetale -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 11.3525
- amido -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.9 - percent_max: 9.14375
- fiocchi di patate -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 1.9 - percent_max: 7.56607142857143
- farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 1.9 - percent_max: 6.3828125
- proteine isolate di soia -> it:proteine-isolate-di-soia - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
- cipolle -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- amido di tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- piante aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- conservanti -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- sorbato di potassio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 42Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 42.5, valore arrotondato: 42.5)
Punti negativi: 11
- Energia: 3 / 10 (valore: 1145, valore arrotondato: 1145)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
- Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (11 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (19%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (4.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 81/100)
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
- Punteggio ambientale PEF: 0.27 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.75 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
22.6 %
Trasformazione
57.8 %
Confezionamento
7.8 %
Trasporto
7.3 %
Distribuzione
0.0 %
Consumo
4.6 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 61/100)
Prodotto: 4 mini burger agli spinaci con soia - IN'S Mercato Sogno Soia - 160 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 81
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 61/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
175 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy patty or vegetable escalope (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
21.5 %
Trasformazione
45.6 %
Confezionamento
14.0 %
Trasporto
13.8 %
Distribuzione
0.0 %
Consumo
5.1 %
Confezionamento
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da victor-poree
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