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Wafer cacao - Dolciando - 300 g

Wafer cacao - Dolciando - 300 g

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Codice a Barre: 8017596010131 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Marche: Dolciando, Eurospin

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Wafer, Wafer ripieni

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Senza olio di palma, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ

Negozi: Eurospin

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    Olio di cocco, zucchero, farina di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere¹ 12% nella farcitura, destrosio, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, estratto di malto d'ORZO, emulsionanti: lecitine (SOIA), agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati; sale, NOCCIOLE. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO. ¹ Certificato Rainforest Alliance. ra.org.
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Cacao-magro-in-polvere-12-nella-farcitura, Puo-contenere-tracce-di-altra-frutta-a-guscio, Certificato-rainforest-alliance, Ra-org

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Siero di latte in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Cacao-magro-in-polvere-12-nella-farcitura, Puo-contenere-tracce-di-altra-frutta-a-guscio, Certificato-rainforest-alliance, Ra-org

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Olio di cocco, zucchero, farina di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere¹ 12% nella farcitura, destrosio, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, estratto di malto d'ORZO, emulsionanti (lecitine), agenti lievitanti (carbonati di sodio), difosfati, sale, NOCCIOLE, Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, ¹ Certificato Rainforest Alliance, ra.org
    1. Olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 34
    3. farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. cacao magro in polvere¹ 12% nella farcitura -> it:cacao-magro-in-polvere-12-nella-farcitura - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. siero di LATTE in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. estratto di malto d'ORZO -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. lecitine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. carbonati di sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    14. NOCCIOLE -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    15. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO -> it:puo-contenere-tracce-di-altra-frutta-a-guscio - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    16. ¹ Certificato Rainforest Alliance -> it:certificato-rainforest-alliance - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    17. ra.org -> it:ra-org - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.00733857996323195, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 24

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2155, valore arrotondato: 2155)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 34, valore arrotondato: 34)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 25.1, valore arrotondato: 25.1)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 120, valore arrotondato: 120)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (24 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30g)
    Rispetto a: Wafer ripieni
    Energia 2.155 kj
    (515 kcal)
    646 kj
    (154 kcal)
    -
    Grassi 26,3 g 7,89 g -1%
    Acidi Grassi saturi 25,1 g 7,53 g +16%
    Carboidrati 62 g 18,6 g +2%
    Zuccheri 34 g 10,2 g +16%
    Fibra alimentare 4,2 g 1,26 g +29%
    Proteine 5,5 g 1,65 g -10%
    Sale 0,3 g 0,09 g -3%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,007 % 0,007 %
Porzione: 30g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, montiitalia4-gmail-com, nystrom, telperion87, teolemon, vaiton, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxrC9nciTHnByLQtBW6yv2RKLfZffV3ybfcbKs.

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