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Togo latte – Pavesi – 120 g

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Togo latte – Pavesi – 120 g

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Codice a Barre:
8013355998412(EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscotti Togo cioccolato al latte

Quantità: 120 g

Marche: Pavesi

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti

Etichette, certificazioni, premi: Senza olio di palma

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 24/55

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      Energia

      6/10 points (2136kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      9/15 points (34g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      8/10 points (8.7g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      1/20 points (0.38g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 1/10

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      Fibra

      1/5 points (3.3g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 23 (24 - 1)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Biscotti
    Energia 2.136 kj
    (510 kcal)     		+10%
    Grassi 25 g +32%
    Acidi Grassi saturi 8,7 g +25%
    Carboidrati 63 g -3%
    Zuccheri 34 g +37%
    Fibra alimentare 3,3 g -9%
    Proteine 6,7 g -8%
    Sale 0,38 g -20%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,164 %

Ingredienti

  • icon

    23 ingredienti

    Biscotto 58% (farina di frumento, olio di girasole, zucchero, estratto di malto d'orzo e mais), agente lievitante (carbonato acido di sodio, siero di latte in polvere, sale, aroma), Cioccolato al latte 42% (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte scremato in polvere, burro, lattosio, siero di latte in polvere, nocciole), emulsionante (lecitíne (soia), aroma)
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia, Latte, Latte
    Tracce: Uova, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo

    • Ingredient information

      • Biscotto: 58.0%

      • — Farina di frumento: 29.0% (estimate)

      • — Olio di girasole: 14.5% (estimate)

      • — Zucchero: 7.2% (estimate)

      • — Estratto di malto d'orzo: 3.6% (estimate)

      • — Mais: 3.6% (estimate)

      • Agente lievitante: 21.0% (estimate)

      • — E500ii: 10.5% (estimate)

      • — Siero di latte in polvere: 5.2% (estimate)

      • — Sale: 2.6% (estimate)

      • — Aroma: 2.6% (estimate)

      • Cioccolato al latte: 42.0%

      • — Zucchero: 10.5% (estimate)

      • — Burro di cacao: 5.2% (estimate)

      • — Pasta di cacao: 2.6% (estimate)

      • — Latte scremato in polvere: < 2% (estimate)

      • — Burro: < 2% (estimate)

      • — Lattosio: < 2% (estimate)

      • — Siero di latte in polvere: < 2% (estimate)

      • — Nocciola: < 2% (estimate)

      • Emulsionante: < 2% (estimate)

      • — E322: < 2% (estimate)

      • — Aroma: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E500 - Carbonati di sodio

    I carbonati di sodio (E500) sono composti comunemente usati nella preparazione alimentare come agenti lievitanti, aiutando i prodotti da forno a lievitare rilasciando anidride carbonica quando interagiscono con gli acidi.

    Spesso presenti nel bicarbonato di sodio, regolano il pH del cibo, impedendogli di diventare troppo acido o troppo alcalino. Nel mondo culinario, i carbonati di sodio possono anche migliorare la consistenza e la struttura degli alimenti, come i noodles, modificando la rete del glutine.

    Generalmente riconosciuti come sicuri, i carbonati di sodio non sono tossici quando consumati nelle quantità tipiche presenti negli alimenti.

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Il bicarbonato di sodio, noto anche come E500ii, è un additivo alimentare comunemente usato come agente lievitante.

    Quando aggiunto alle ricette, rilascia anidride carbonica a contatto con il calore o gli acidi, facendo lievitare l'impasto e conferendo una consistenza leggera e soffice ai prodotti da forno.

    È generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle autorità di regolamentazione quando utilizzato in quantità appropriate e non presenta rischi significativi per la salute quando consumato nelle tipiche applicazioni alimentari.

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere, Cioccolato al latte, Latte scremato in polvere, Burro, Lattosio, Siero di latte in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    it: Biscotto 58% (farina di _frumento_, olio di girasole, zucchero, estratto di malto d'_orzo_, mais), agente lievitante (carbonato acido di sodio, siero di _latte_ in polvere, sale, aroma), Cioccolato al latte 42% (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, _latte_ scremato in polvere, _burro_, _lattosio_, siero di latte in polvere, _nocciole_), emulsionante (lecitíne, aroma)
    1. Biscotto -> en:biscuit – ciqual_food_code: 24000 – percent: 58
      1. farina di _frumento_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. olio di girasole -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
      3. zucchero -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. estratto di malto d'_orzo_ -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes
      5. mais -> en:corn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200
    2. agente lievitante -> en:raising-agent
      1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. siero di _latte_ in polvere -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe
      3. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
      4. aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    3. Cioccolato al latte -> en:milk-chocolate – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31004 – percent: 42
      1. zucchero -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. burro di cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030
      3. pasta di cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
      4. _latte_ scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054
      5. _burro_ -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400
      6. _lattosio_ -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes
      7. siero di latte in polvere -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe
      8. _nocciole_ -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004
    4. emulsionante -> en:emulsifier
      1. lecitíne -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
      2. aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe

Ambiente

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Pagina del prodotto modificata anche da charlesnepote, cloud019998, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.CpduJeCbQtM-LvXS6N4KwDu6MPblH_ZdNXkvog, yuka.WjRaYkZxZGMrTkFycWRzdm9Vck4rZGxlMnFlT0IwMndKdE14SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnx2CMvOvzPAHUXRvmqhxY61EJXlQoxd8tD5Hao.

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