Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Frollini ai cereali antichi - Enervit

edit Modifica la pagina

Frollini ai cereali antichi - Enervit

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8007640930270 (EAN / EAN-13)

Marche: Enervit

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti

Etichette, certificazioni, premi: Fonte di proteine, High proteins

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    26 ingredienti

    IT INGREDIENTI. Farina di soia (37,9%) - Zucchero di canna - Olio extravergine di oliva (12%) - Amido resistente di mais (7,5%) - Proteine idrolizzate del frumento (7,2%) - Farina di grano khorasan KAMUT® (5,1%) Farina di frumento - Farina integrale di farro (2,3%) - Emulsionante: lecitine (da soia) - Farina di avena (1,9%) - Pasta di nocciole - Quinoa soffiata (1%) - Amaranto soffiato (1%) - Agente lievitante: carbonati di sodio - Aromi - Sale. Può contenere tracce di altri frutta a guscio, latte, uova. Il prodotto va utilizzato nell'ambito di una dieta variata ed equilibrata e uno di stile di vita sano. *ll 14% degli amidi contenuti nel frollino EnerZona è costituito da amido resistente. La sostituzione di amidi digeribili con amido resistente in un pasto contribuisce alla riduzione dell'aumento del glucosio ematico post-prandiale.
    Allergeni: Glutine, Soia
    Tracce: Uova, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: It-ingredienti, Amido-resistente-di-mais, Proteine-idrolizzate-del-frumento, Farina-di-grano-khorasan-kamut, Farina-integrale-di-farro, Da-soia, Puo-contenere-tracce-di-altri-frutta-a-guscio, Il-prodotto-va-utilizzato-nell-ambito-di-una-dieta-variata-ed-equilibrata-e-uno-di-stile-di-vita-sano, Ll-14-degli-amidi-contenuti-nel-frollino-enerzona-e-costituito-da-amido-resistente, La-sostituzione-di-amidi-digeribili-con-amido-resistente-in-un-pasto-contribuisce-alla-riduzione-dell-aumento-del-glucosio-ematico-post-prandiale

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte, Uova

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: It-ingredienti, Amido-resistente-di-mais, Proteine-idrolizzate-del-frumento, Farina-di-grano-khorasan-kamut, Farina-integrale-di-farro, Da-soia, Puo-contenere-tracce-di-altri-frutta-a-guscio, Il-prodotto-va-utilizzato-nell-ambito-di-una-dieta-variata-ed-equilibrata-e-uno-di-stile-di-vita-sano, Ll-14-degli-amidi-contenuti-nel-frollino-enerzona-e-costituito-da-amido-resistente, La-sostituzione-di-amidi-digeribili-con-amido-resistente-in-un-pasto-contribuisce-alla-riduzione-dell-aumento-del-glucosio-ematico-post-prandiale

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    it: IT INGREDIENTI, Farina di soia 37.9%, Zucchero di canna, Olio extravergine di oliva 12%, Amido resistente di mais 7.5%, Proteine idrolizzate del frumento 7.2%, Farina di grano khorasan KAMUT® 5.1%, Farina di frumento, Farina integrale di farro 2.3%, Emulsionante (lecitine (da soia)), Farina di avena 1.9%, Pasta di nocciole, Quinoa 1%, Amaranto 1%, Agente lievitante (carbonati di sodio), Aromi, Sale, Può contenere tracce di altri frutta a guscio, latte, uova, Il prodotto va utilizzato nell'ambito di una dieta variata ed equilibrata e uno di stile di vita sano, ll 14% degli amidi contenuti nel frollino EnerZona è costituito da amido resistente, La sostituzione di amidi digeribili con amido resistente in un pasto contribuisce alla riduzione dell'aumento del glucosio ematico post-prandiale
    1. IT INGREDIENTI -> it:it-ingredienti
    2. Farina di soia -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent: 37.9
    3. Zucchero di canna -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. Olio extravergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 12
    5. Amido resistente di mais -> it:amido-resistente-di-mais - percent: 7.5
    6. Proteine idrolizzate del frumento -> it:proteine-idrolizzate-del-frumento - percent: 7.2
    7. Farina di grano khorasan KAMUT® -> it:farina-di-grano-khorasan-kamut - percent: 5.1
    8. Farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. Farina integrale di farro -> it:farina-integrale-di-farro - percent: 2.3
    10. Emulsionante -> en:emulsifier
      1. lecitine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. da soia -> it:da-soia
    11. Farina di avena -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent: 1.9
    12. Pasta di nocciole -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    13. Quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 1
    14. Amaranto -> en:e123 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
    15. Agente lievitante -> en:raising-agent
      1. carbonati di sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. Sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. Può contenere tracce di altri frutta a guscio -> it:puo-contenere-tracce-di-altri-frutta-a-guscio
    19. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    20. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    21. Il prodotto va utilizzato nell'ambito di una dieta variata ed equilibrata e uno di stile di vita sano -> it:il-prodotto-va-utilizzato-nell-ambito-di-una-dieta-variata-ed-equilibrata-e-uno-di-stile-di-vita-sano
    22. ll 14% degli amidi contenuti nel frollino EnerZona è costituito da amido resistente -> it:ll-14-degli-amidi-contenuti-nel-frollino-enerzona-e-costituito-da-amido-resistente
    23. La sostituzione di amidi digeribili con amido resistente in un pasto contribuisce alla riduzione dell'aumento del glucosio ematico post-prandiale -> it:la-sostituzione-di-amidi-digeribili-con-amido-resistente-in-un-pasto-contribuisce-alla-riduzione-dell-aumento-del-glucosio-ematico-post-prandiale

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 28, valore arrotondato: 28)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1837, valore arrotondato: 1837)
    • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 19, valore arrotondato: 19)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 212, valore arrotondato: 212)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Rispetto a: Biscotti
    Energia -6%
    Grassi -10%
    Acidi Grassi saturi -65%
    Carboidrati -41%
    Zuccheri -23%
    Fibra alimentare +201%
    Proteine +285%
    Sale +11%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da amael.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, telperion87, thaialagata, tpernix, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBEXvDSsDXJFCHfxFCM3_uzMcb0U_dQ2prEbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkN9csHUkgvOBS3WsxeU6PCUKc2xQ_ZRwbj_aqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktrU9PiuWz9bxzUxlKZxO28K5jjXY5A7ZT7Cas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpZbdb1mjTNFxvQnUma_t63KKLMb857u5f7Oqs.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina