Crema de spalmare - Novi - 200 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Emulsionante

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : _nocciole_ 45%, zucchero, cacao magro, _latte_ scremato in polvere, burro di cacao, emulsionante (lecitina di _soia_), bacche di vaniglia

  1. _nocciole_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
  2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.16666666666667 - percent_max: 45
  3. cacao magro -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 2 - percent_max: 33.3333333333333
  4. _latte_ scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 22.9166666666667
  5. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 15.2777777777778
  6. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.4583333333333
     1. lecitina di _soia_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 11.4583333333333
  7. bacche di vaniglia -> en:vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.16666666666667

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale bassa

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 45

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 6

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 10.4, valore arrotondato: 10.4)
  • Fibra: 5 / 5 (valore: 6.9, valore arrotondato: 6.9)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 45, valore arrotondato: 45)

  Punti negativi: 19

  • Energia: 6 / 10 (valore: 2290, valore arrotondato: 2290)
  • Zuccheri: 8 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
  • Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 5.8, valore arrotondato: 5.8)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 36, valore arrotondato: 36)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (19 - 6)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in elevata quantità (36%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (5.8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Zuccheri in elevata quantità (40%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sale in basse quantità (0.09%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Crema con nocciole e cacao
  Energia	2.290 kj (550 kcal)	+2%
  Grassi	36 g	+12%
  Acidi Grassi saturi	5,8 g	-21%
  Acidi grassi monoinsaturi	27,2 g
  Acidi grassi polinsaturi	3 g
  Carboidrati	42,7 g	-19%
  Zuccheri	40 g	-16%
  Fibra alimentare	6,9 g	+62%
  Proteine	10,4 g	+46%
  Sale	0,09 g	-8%
  Vitamina E (Alfa-tocoferolo)	6,9 mg
  Calcio	155 mg
  Magnesio	211 mg
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	45 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 4.0 km in un'auto a benzina

  767 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chocolate spread with hazelnuts (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	35.8 %
  Trasformazione	59.4 %
  Confezionamento	2.2 %
  Trasporto	2.3 %
  Distribuzione	0.2 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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  Imballaggio ad alto impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Imballaggio (Plastica)
    

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    Pot
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a basso impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Italia	100 %	Bassa