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La colomba senza lattosio - Maina panettoni S.p.A. - 100 g

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La colomba senza lattosio - Maina panettoni S.p.A. - 100 g

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Codice a Barre: 8005190407808 (EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Maina panettoni S.p.A.

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, Colomba

Etichette, certificazioni, premi: Senza lattosio

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti

    Farina di grano tenero tipo "0", Zucchero, Uova fresche, Burro anidro*, Lievito madre naturale (Farina di grano, Acqua), Albume d'uova fresche, Nocciole 2,5%, Amido di riso, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), Fruttosio, Sale, Farina di riso, Lievito di birra, Aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio e soia. *Burro presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%.
    Allergeni: Uova, Glutine, Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Burro anidro, Albume d'uovo

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Lievito-madre-naturale, Puo-contenere-altra-frutta-a-guscio-e-soia, Burro-presente-in-quantita-tali-da-garantire-nel-prodotto-finito-un-contenuto-residuo-di-lattosio-inferiore-allo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farina di grano tenero tipo "0", Zucchero, _Uova_ fresche, Burro anidro, Lievito madre naturale (Farina di grano, Acqua), Albume d'uova, _Nocciole_ 2.5%, Amido di riso, Emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), Fruttosio, Sale, Farina di riso, Lievito di birra, Aromi naturali, Può contenere altra frutta a guscio e soia, Burro presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0.01%
    1. Farina di grano tenero tipo "0" -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6.25 - percent_max: 84.91
    2. Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.5 - percent_max: 25
    3. _Uova_ fresche -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 2.5 - percent_max: 25
    4. Burro anidro -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 2.5 - percent_max: 23.1025
    5. Lievito madre naturale -> it:lievito-madre-naturale - percent_min: 2.5 - percent_max: 18.982
      1. Farina di grano -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.25 - percent_max: 18.982
      2. Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.491
    6. Albume d'uova -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 2.5 - percent_max: 16.235
    7. _Nocciole_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    8. Amido di riso -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.01 - percent_max: 2.5
    9. Emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0.01 - percent_max: 2.5
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    10. Fruttosio -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0.01 - percent_max: 2.5
    11. Sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    12. Farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    13. Lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    14. Aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    15. Può contenere altra frutta a guscio e soia -> it:puo-contenere-altra-frutta-a-guscio-e-soia - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    16. Burro presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo -> it:burro-presente-in-quantita-tali-da-garantire-nel-prodotto-finito-un-contenuto-residuo-di-lattosio-inferiore-allo - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1720, valore arrotondato: 1720)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 25, valore arrotondato: 25)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 200, valore arrotondato: 200)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100g)     		Rispetto a: Colomba
    Energia 1.720 kj
    (410 kcal)     		1.720 kj
    (410 kcal)     		+4%
    Grassi 17 g 17 g +1%
    Acidi Grassi saturi 9 g 9 g -4%
    Carboidrati 55 g 55 g +5%
    Zuccheri 25 g 25 g -13%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 7,5 g 7,5 g +11%
    Sale 0,5 g 0,5 g +15%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 2,5 % 2,5 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors.

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