BonCiò - Midì - 700 g

Ingredienti

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  21 ingredienti

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  :

  Tracce: Uova, Frutta a guscio, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

• 

  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

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  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Farine de _blé_, sucre, huile de tournesol, gouttes de chocolat 13% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme), _beurre_, amidon de _blé_, sirop de glucose, chocolat en poudre (sucre, pâte de cacao), poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel, arômes

  1. Farine de _blé_ -> it:farine-de-ble - percent_min: 13 - percent_max: 61
  2. sucre -> it:sucre - percent_min: 13 - percent_max: 37
  3. huile de tournesol -> it:huile-de-tournesol - percent_min: 13 - percent_max: 29
  4. gouttes de chocolat -> it:gouttes-de-chocolat - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
     1. sucre -> it:sucre - percent_min: 2.6 - percent_max: 13
     2. pâte de cacao -> it:pate-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
     3. beurre de cacao -> it:beurre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
     4. émulsifiant -> it:emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
        1. lécithine de _soja_ -> it:lecithine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
     5. arôme -> it:arome - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
  5. _beurre_ -> it:beurre - percent_min: 0 - percent_max: 13
  6. amidon de _blé_ -> it:amidon-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 13
  7. sirop de glucose -> it:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 12.2
  8. chocolat en poudre -> it:chocolat-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 10.1666666666667
     1. sucre -> it:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 10.1666666666667
     2. pâte de cacao -> it:pate-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 5.08333333333333
  9. poudres à lever -> it:poudres-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 8.71428571428571
     1. carbonates de sodium -> it:carbonates-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 8.71428571428571
     2. carbonates d'ammonium -> it:carbonates-d-ammonium - percent_min: 0 - percent_max: 4.35714285714286
  10. sel -> it:sel - percent_min: 0 - percent_max: 7.625
  11. arômes -> it:aromes - percent_min: 0 - percent_max: 6.77777777777778

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale bassa

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 0

  • Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 18

  • Energia: 6 / 10 (valore: 2084, valore arrotondato: 2084)
  • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
  • Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 6.7, valore arrotondato: 6.7)
  • Sodio: 1 / 10 (valore: 176, valore arrotondato: 176)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (18 - 0)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in elevata quantità (24%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (6.7%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (23%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.44%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Frollini
  Energia	2.084 kj (498 kcal)	+5%
  Grassi	24 g	+19%
  Acidi Grassi saturi	6,7 g	-18%
  Carboidrati	63 g	-3%
  Zuccheri	23 g	+7%
  Fibra alimentare	?
  Proteine	6 g	-13%
  Sale	0,44 g	-28%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina

  301 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Shortbread pastry biscuit (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	83.4 %
  Trasformazione	7.8 %
  Confezionamento	3.7 %
  Trasporto	4.5 %
  Distribuzione	0.6 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

    ---

    

    Sacco (Plastica)
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

    ---

    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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