primo mattino - Verde&bio - 240 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Aroma

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Farina di farro, margarina vegetale (burro di Karitè, olio di girasole, acqua, succo di limone concentrato, aromi naturali), sciroppo d'agave, lievito naturale di farro* costituito da pasta acida (farina di farro* acqua), olio di girasole 3%, acqua, aroma naturale di vaniglia, sale marino, olio essenziale di arancia, ingredienti

  1. Farina di farro -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 10 - percent_max: 88
  2. margarina vegetale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 45.5
     1. burro di Karitè -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.31 - percent_max: 35.035
     2. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.39 - percent_max: 5.915
     3. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5.915
     4. succo di limone concentrato -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 5.915
     5. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.915
  3. sciroppo d'agave -> en:agave-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31089 - percent_min: 3 - percent_max: 31.3333333333333
  4. lievito naturale di farro* costituito da pasta acida -> it:lievito-naturale-di-farro-costituito-da-pasta-acida - percent_min: 3 - percent_max: 24.25
     1. farina di farro* acqua -> it:farina-di-farro-acqua - percent_min: 3 - percent_max: 24.25
  5. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
  6. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3
  7. aroma naturale di vaniglia -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
  8. sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 3
  9. olio essenziale di arancia -> it:olio-essenziale-di-arancia - percent_min: 0 - percent_max: 3
  10. ingredienti -> it:ingredienti - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 3

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (40g)	Rispetto a: Croissants
  Grassi	?	?
  Acidi Grassi saturi	?	?
  Carboidrati	?	?
  Zuccheri	?	?
  Fibra alimentare	?	?
  Proteine	?	?
  Sale	?	?
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	2,43 %	2,43 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina

  170 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Croissant (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	59.0 %
  Trasformazione	14.2 %
  Confezionamento	16.9 %
  Trasporto	9.5 %
  Distribuzione	0.3 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

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Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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