Filetti di sgombro grigliati - Baia blu - 120 g
Codice a Barre: 8003294033152 (EAN / EAN-13)
Quantità: 120 g
Confezionamento: Metallo, Acciaio
Marche: Baia blu
Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Alimenti in scatola, Pesci, en:Fatty fishes, Pesce in scatola, Filetti di pesce, Sgombro, Filetti di sgombro
Origine degli ingredienti: Oceano Atlantico
Codice di tracciabilità: PT C250 1P CE
Negozi: in's mercato
Paesi di vendita: Italia
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Sgombro-pescato-con-reti-a-circuizione, Oceano-e-zona-fao, Vedi-lato, A-atlantico, Zona-fao-27, B-pacifico, Zona-fao-87, LottoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Sgombro occhione, Sgombro occhioneAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Sgombro occhione, Sgombro occhioneAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Sgombro occhione 87% (Scomber japonicus), olio extra vergine di oliva 10%, sale, Sgombro pescato con reti a circuizione, Oceano e zona FAO (vedi lato, A= Atlantico), zona FAO 27, B= Pacifico, zona FAO 87, Lotto- Sgombro occhione -> en:chub-mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26102 - percent_min: 87 - percent: 87 - percent_max: 87
- Scomber japonicus -> en:chub-mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26102 - percent_min: 87 - percent_max: 87
- olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.428571428571429 - percent_max: 3
- Sgombro pescato con reti a circuizione -> it:sgombro-pescato-con-reti-a-circuizione - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- Oceano e zona FAO -> it:oceano-e-zona-fao - percent_min: 0 - percent_max: 0.999999999999999
- vedi lato -> it:vedi-lato - percent_min: 0 - percent_max: 0.999999999999999
- A= Atlantico -> it:a-atlantico - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- zona FAO 27 -> it:zona-fao-27 - percent_min: 0 - percent_max: 0.749999999999999
- B= Pacifico -> it:b-pacifico - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- zona FAO 87 -> it:zona-fao-87 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- Lotto -> it:lotto - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571428
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
Punti negativi: 11
- Energia: 3 / 10 (valore: 1176, valore arrotondato: 1176)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 5.2, valore arrotondato: 5.2)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 316, valore arrotondato: 316)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (11 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (21%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (5.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.79%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 34/100)
Categoria: Mackerel, canned in brine, drained
Categoria: Mackerel, canned in brine, drained
- Punteggio ambientale PEF: 0.92 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 8.51 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
42.2 %
Trasformazione
6.7 %
Confezionamento
36.1 %
Trasporto
14.2 %
Distribuzione
0.7 %
Consumo
0.2 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: 14/100)
Prodotto: Filetti di sgombro grigliati - Baia blu - 120 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 34
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 14/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 4.4 km in un'auto a benzina
851 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Mackerel, canned in brine, drained (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
25.5 %
Trasformazione
7.4 %
Confezionamento
48.6 %
Trasporto
17.6 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.6 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da jrichi
Ultima modifica della pagina del prodotto il da revy1.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFWecv58xTcCRHin0ib19KOLMXaZYxe0qemaKo.