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Hamburger di Scottona - Conad - 180 g

Hamburger di Scottona - Conad - 180 g

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Codice a Barre: 8003170066878 (EAN / EAN-13)

Quantità: 180 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Conad

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Panini, Bistecche, Carne macinata e hamburger, Hamburger

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Filiera Controllata, Percorso Qualità

Codice di tracciabilità: IT 1498-S CE

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score B

    Qualità nutrizionale buona
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 8/55

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      Energia

      1/10 points (591kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      1/10 points (1.9g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      6/20 points (1.4g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 7/17

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      Proteine

      7/7 points (19g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 1 (8 - 7)

      Nutri-Score: B

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Carne macinata e hamburger
    Energia 591 kj
    (141 kcal)
    -24%
    Grassi 6,1 g -45%
    Acidi Grassi saturi 1,9 g -53%
    Carboidrati 2,5 g -29%
    Zuccheri 0,6 g +13%
    Fibra alimentare 0 g
    Proteine 19 g +14%
    Sale 1,4 g +35%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,001 %

Ingredienti

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    21 ingredienti


    Carne di bovino adulto 87%, acqua, fiocchi di patate, saie, Pr amido di mais, destrosio, pepe nero, aromi, prôteine del pisello, bre vegetali (fibra di carota, fibra di bambù), correttori di acidità: citrati di sodio, acetati di sodio, antiossidante: acido ascorbico: Spezie (rosmarino, aglio, salvia)

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E331 - Citrati di sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Carne-di-bovino-adulto, Saie, Pr-amido-di-mais, Proteine-del-pisello, Bre-vegetali, Fibra-di-carota, Fibra-di-bambu

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Carne-di-bovino-adulto, Saie, Pr-amido-di-mais, Proteine-del-pisello, Bre-vegetali, Fibra-di-carota, Fibra-di-bambu

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Carne-di-bovino-adulto, Saie, Pr-amido-di-mais, Proteine-del-pisello, Bre-vegetali, Fibra-di-carota, Fibra-di-bambu

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Carne di bovino adulto 87%, acqua, fiocchi di patate, saie, Pr amido di mais, destrosio, pepe nero, aromi, prôteine del pisello, bre vegetali (fibra di carota, fibra di bambù), correttori di acidità (citrati di sodio), acetati di sodio, antiossidante (acido ascorbico), Spezie (rosmarino, aglio, salvia)
    1. Carne di bovino adulto -> it:carne-di-bovino-adulto - percent_min: 87 - percent: 87 - percent_max: 87
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 13
    3. fiocchi di patate -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    4. saie -> it:saie - percent_min: 0 - percent_max: 6
    5. Pr amido di mais -> it:pr-amido-di-mais - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. pepe nero -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    8. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. prôteine del pisello -> it:proteine-del-pisello - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
    10. bre vegetali -> it:bre-vegetali - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. fibra di carota -> it:fibra-di-carota - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. fibra di bambù -> it:fibra-di-bambu - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    11. correttori di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      1. citrati di sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    12. acetati di sodio -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
      1. acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
    14. Spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
      1. rosmarino -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
      2. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.545454545454545
      3. salvia -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069 - percent_min: 0 - percent_max: 0.363636363636364

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