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Gelato fior di soia- tiramisù variegato al caffè - Selex - 250 g

Gelato fior di soia- tiramisù variegato al caffè - Selex - 250 g

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Codice a Barre: 8003100896537 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: Selex

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, en:Ice cream

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, bevanda di soia 14%, semi di soia decorticati 8%, olio di cocco, polidestrosio, caffè reidratato 4%, aroma naturale di vino 2%, maltodestrine, cacao in polvere 1%, mono-e gliceridi degli acidi grassi, farina di semi di carrube, gomma di guar, alginato di sodio, caramello, sale, norbissina di annatto, aromi naturali.
    Allergeni: Soia
    Tracce: en:frutta-a-guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1200 - Polidestrosio


    Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E401 - Alginato di sodio


    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Bevanda-di-soia, Aroma-naturale-di-vino, Mono-e-gliceridi-degli-acidi-grassi, Norbissina-di-annatto

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Bevanda-di-soia, Aroma-naturale-di-vino, Mono-e-gliceridi-degli-acidi-grassi, Norbissina-di-annatto

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Bevanda-di-soia, Aroma-naturale-di-vino, Mono-e-gliceridi-degli-acidi-grassi, Norbissina-di-annatto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, bevanda di soia 14%, semi di soia 8%, olio di cocco, polidestrosio, caffè 4%, aroma naturale di vino 2%, maltodestrine, cacao 1%, mono- e gliceridi degli acidi grassi, farina di semi di carrube, gomma di guar, alginato di sodio, caramello, sale, norbissina di annatto, aromi naturali
    1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14 - percent_max: 34
    2. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 24
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 20.6666666666667
    4. bevanda di soia -> it:bevanda-di-soia - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    5. semi di soia -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    6. olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 4 - percent_max: 8
    7. polidestrosio -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 8
    8. caffè -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    9. aroma naturale di vino -> it:aroma-naturale-di-vino - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    10. maltodestrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2
    11. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    12. mono- e gliceridi degli acidi grassi -> it:mono-e-gliceridi-degli-acidi-grassi - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. alginato di sodio -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. caramello -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    18. norbissina di annatto -> it:norbissina-di-annatto - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    19. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 2 / 10 (valore: 849, valore arrotondato: 849)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 25, valore arrotondato: 25)
    • Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 6.4, valore arrotondato: 6.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 80, valore arrotondato: 80)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Gelato
    Energia 849 kj
    (203 kcal)
    -16%
    Grassi 7,2 g -35%
    Acidi Grassi saturi 6,4 g -19%
    Carboidrati 31 g +2%
    Zuccheri 25 g +2%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,9 g -73%
    Sale 0,2 g +18%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, vegan-app-chakib, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFHX_zhjGjDODLRpE2Gn8uLALq2StEq5bj4C6s.

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