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Pesto rosso - Cucina Antica - 200 g

Pesto rosso - Cucina Antica - 200 g

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Codice a Barre: 8002960102833 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Marche: Cucina Antica, Menù

Categorie: Condimenti, Salse, Pesto, Pesto rosso, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Menù S.r.l. - Via Statale 12 n.102 - 41036 - Medolla (MO) Italia, Menù S.r.l., Strada Statale 12 n°102 - 41036 - Medolla (MO) Italia, Italy

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Fiowerseed-oil, Water-dried-tomatoes, Ricotta-cheese, Whey, Cow-s-milkt-51-lysozyme-rom-eggs, T-rated-cheese, Pine, Nuts-aromatic-plants, Correc-or, Lactic-acid, Spices, Yeast

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Fiowerseed-oil, Water-dried-tomatoes, Ricotta-cheese, Whey, Cow-s-milkt-51-lysozyme-rom-eggs, T-rated-cheese, Pine, Nuts-aromatic-plants, Correc-or, Lactic-acid, Spices, Yeast

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : fiowerseed oil, water dried tomatoes 14%, ricotta cheese (_whey_, cow's milkt 51 lysozyme rom eggs), t ?rated cheese, pine, nuts aromatic plants, correc or, lactic acid, spices, yeast
    1. fiowerseed oil -> it:fiowerseed-oil - percent_min: 14 - percent_max: 86
    2. water dried tomatoes -> it:water-dried-tomatoes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    3. ricotta cheese -> it:ricotta-cheese - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. _whey_ -> it:whey - percent_min: 0 - percent_max: 14
      2. cow's milkt 51 lysozyme rom eggs -> it:cow-s-milkt-51-lysozyme-rom-eggs - percent_min: 0 - percent_max: 7
    4. t ?rated cheese -> it:t-rated-cheese - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. pine -> it:pine - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. nuts aromatic plants -> it:nuts-aromatic-plants - percent_min: 0 - percent_max: 14
    7. correc or -> it:correc-or - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. lactic acid -> it:lactic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 12
    9. spices -> it:spices - percent_min: 0 - percent_max: 10.2857142857143
    10. yeast -> it:yeast - percent_min: 0 - percent_max: 9

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.8, valore arrotondato: 5.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1607, valore arrotondato: 1607)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.9, valore arrotondato: 4.9)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1640, valore arrotondato: 1640)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pesto rosso
    Energia 1.607 kj
    (384 kcal)
    +6%
    Grassi 33 g -5%
    Acidi Grassi saturi 4,9 g +1%
    Carboidrati 15 g +77%
    Zuccheri 11 g +104%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 5,8 g +66%
    Sale 4,1 g +88%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, openfoodfacts-contributors, telperion87, teolemon.

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