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Crackers Romarin - Esselunga - 560 g

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Crackers Romarin - Esselunga - 560 g

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Codice a Barre: 8002330111779 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Crackers con olio extra vergine di Oliva (3,2%) e rosmarino

Quantità: 560 g

Marche: Esselunga

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Pasti, Crackers

Etichette, certificazioni, premi: Aromi naturali

Negozi: Esselunga

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    13 ingredienti

    farina di frumento, olio di semi di mais, olio extra vergine di Oliva 3,2%, sale, correttore di acidità (carbonato acido di sodio), lievito naturale (farina di frumento, acqua), rosmarino 0,7%, farina di malto d'orzo, lievito di birra, aromi naturali. Può contenere tracce di uova, semi di sesamo e soia.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : farina di frumento, olio di semi di mais, olio extra vergine di Oliva 3.2%, sale, correttore di acidità (carbonato acido di sodio), lievito naturale (farina di frumento, acqua), rosmarino 0.7%, farina di malto d'orzo, lievito di birra, aromi naturali
    1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 39.65 - percent_max: 90.8
    2. olio di semi di mais -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190 - percent_min: 3.2 - percent_max: 47
    3. olio extra vergine di Oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
    4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.7 - percent_max: 2.45
    5. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.7 - percent_max: 2.45
      1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 2.45
    6. lievito naturale -> en:natural-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 2.45
      1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.35 - percent_max: 2.45
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.225
    7. rosmarino -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    8. farina di malto d'orzo -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    9. lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    10. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1837, valore arrotondato: 1837)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 980, valore arrotondato: 980)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (16 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Crackers
    Energia 1.837 kj
    (439 kcal)     		-
    Grassi 12,8 g -4%
    Acidi Grassi saturi 1,9 g -13%
    Carboidrati 69,2 g +5%
    Zuccheri 2 g -25%
    Fibra alimentare 3,5 g -20%
    Proteine 10 g -1%
    Sale 2,45 g +30%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,2 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ecoscore-impact-estimator.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, telperion87, vaporous, yuka.ZEoxZExMeGJqZjQyaTgwWHJoSDUvK29veFppU1pVS3dLdlpQSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZKSuHDiA3aaTntvn3W9-iEDKbPS9p4upnLY6o.

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