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I morbidi - mirtilli rossi e mandorle - Tre Marie - 300 g

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I morbidi - mirtilli rossi e mandorle - Tre Marie - 300 g

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Codice a Barre: 8002190006802 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Marche: Tre Marie

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

  • icon

    40 ingredienti

    Farina di frumento, olio di girasole alto oleico, sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di mais, zucchero, uva sultanina, burro, mirtilli rossi disidratati 3% (mirtilli rossi, zucchero, olio di girasole), mandorle 2,9%, granella di biscotto alle mandorle armelline 2,9% (zucchero, mandorle di albicocca 0,5% sul prodotto, albume d'uovo, lattosio, proteine dei latte, agente lievitante: carbonato acido di sodio, aroma naturale), tuorlo d'uovo fresco, umidificante: glicerolo, amido di mais, siero di latte in polvere, fave di cacao, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico, acido tartarico), emulsionante: lecitina, sale marino integrale, aromi. Può contenere altra frutta a guscio, soia, sesamo, senape. Gli ingredienti evidenziati rendono il prodotto non idoneo al consumo da parte di soggetti allergici o intolleranti a tali sostanze.
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Umidificante
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E334 - L(+)-acido tartarico

    Acido tartarico: L'acido tartarico è un acido organico diprotico cristallino bianco. È presente naturalmente in molte piante, specialmente nell'uva e nel tamarindo -oltre che in altri frutti-. Uno dei suoi sali, il bitartato di potassio, noto comunemente come cremor tartaro, si sviluppa naturalmente nel processo di vinificazione. L'acido tartarico viene miscelato al bicarbonato di sodio e usato come agente lievitante. L'acido tal quale viene aggiunto agli alimenti come antiossidante o per conferire un sapore aspro. L'acido tartarico è un acido alfa-idrossi-carbossilico e aldarico, ed è un derivato diidrossilico dell'acido succinico.
    Fonte: Wikipedia

  • E336 - Tartrati di potassio

    Tartrato di potassio: Il tartarato di potassio è il sale di potassio dell'acido tartarico, e ha formula chimica K2C4H4O6. Viene a volte confuso con il bitartrato di potassio, più conosciuto come cremor tartaro, con il quale condivide la sigla E336 come additivo alimentare, quando viene impiegato come agente lievitante. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Generalmente cristallizza come semidrato, pertanto la sua formula è 2C4H4K2O6 · H2O.
    Fonte: Wikipedia

  • E336i - Tartrato monopotassico

    Tartrato di potassio: Il tartarato di potassio è il sale di potassio dell'acido tartarico, e ha formula chimica K2C4H4O6. Viene a volte confuso con il bitartrato di potassio, più conosciuto come cremor tartaro, con il quale condivide la sigla E336 come additivo alimentare, quando viene impiegato come agente lievitante. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Generalmente cristallizza come semidrato, pertanto la sua formula è 2C4H4K2O6 · H2O.
    Fonte: Wikipedia

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Granella-di-biscotto-alle-mandorle-armelline, Mandorle-di-albicocca-0-5-sul-prodotto, Proteine-dei-latte, Puo-contenere-altra-frutta-a-guscio, Gli-ingredienti-evidenziati-rendono-il-prodotto-non-idoneo-al-consumo-da-parte-di-soggetti-allergici-e-intolleranti-a-tali-sostanze

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro, Albume d'uovo, Lattosio, Tuorlo d'uovo, Siero di latte in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Granella-di-biscotto-alle-mandorle-armelline, Mandorle-di-albicocca-0-5-sul-prodotto, Proteine-dei-latte, Puo-contenere-altra-frutta-a-guscio, Senape, Gli-ingredienti-evidenziati-rendono-il-prodotto-non-idoneo-al-consumo-da-parte-di-soggetti-allergici-e-intolleranti-a-tali-sostanze

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Farina di frumento, olio di girasole alto oleico, sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di mais, zucchero, uva sultanina, burro, mirtilli rossi 3% (mirtilli rossi, zucchero, olio di girasole), mandorle 2.9%, granella di biscotto alle mandorle armelline 2.9% (zucchero, mandorle di albicocca 0.5% sul prodotto, albume d'uovo, lattosio, proteine dei latte, agente lievitante (carbonato acido di sodio), aroma naturale), tuorlo d'uovo, umidificante (glicerolo), amido di mais, siero di latte in polvere, fave di cacao, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico, acido tartarico), emulsionante (lecitina), sale marino integrale, aromi, Può contenere altra frutta a guscio, soia, sesamo, senape, Gli ingredienti evidenziati rendono il prodotto non idoneo al consumo da parte di soggetti allergici e intolleranti a tali sostanze
    1. Farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 73.2
    2. olio di girasole alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3 - percent_max: 38.1
    3. sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 3 - percent_max: 26.4
    4. farina di mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 3 - percent_max: 20.55
    5. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 17.04
    6. uva sultanina -> en:sultana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 3 - percent_max: 14.7
    7. burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 3 - percent_max: 13.0285714285714
    8. mirtilli rossi -> en:lingonberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. mirtilli rossi -> en:lingonberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. mandorle -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
    10. granella di biscotto alle mandorle armelline -> it:granella-di-biscotto-alle-mandorle-armelline - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.414285714285714 - percent_max: 2.9
      2. mandorle di albicocca 0.5% sul prodotto -> it:mandorle-di-albicocca-0-5-sul-prodotto - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
      3. albume d'uovo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.966666666666667
      4. lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.725
      5. proteine dei latte -> it:proteine-dei-latte - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      6. agente lievitante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.483333333333333
        1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.483333333333333
      7. aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.483333333333333
    11. tuorlo d'uovo -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    12. umidificante -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. glicerolo -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    13. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    14. siero di latte in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    15. fave di cacao -> en:cocoa-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    16. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      2. tartrato monopotassico -> en:e336i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
      3. acido tartarico -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.966666666666667
    17. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. lecitina -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    18. sale marino integrale -> en:unrefined-sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    19. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    20. Può contenere altra frutta a guscio -> it:puo-contenere-altra-frutta-a-guscio - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    21. soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    22. sesamo -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    23. senape -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.53
    24. Gli ingredienti evidenziati rendono il prodotto non idoneo al consumo da parte di soggetti allergici e intolleranti a tali sostanze -> it:gli-ingredienti-evidenziati-rendono-il-prodotto-non-idoneo-al-consumo-da-parte-di-soggetti-allergici-e-intolleranti-a-tali-sostanze - percent_min: 0 - percent_max: 0.53

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.3, valore arrotondato: 5.3)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.2229166666667, valore arrotondato: 10.2)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1941, valore arrotondato: 1941)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23.5, valore arrotondato: 23.5)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 212, valore arrotondato: 212)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (16 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (12,5 g)     		Rispetto a: Biscotti
    Energia 1.941 kj
    (464 kcal)     		243 kj
    (58 kcal)     		-0%
    Grassi 23,3 g 2,91 g +23%
    Acidi Grassi saturi 4,4 g 0,55 g -36%
    Carboidrati 57,9 g 7,24 g -11%
    Zuccheri 23,5 g 2,94 g -5%
    Fibra alimentare 2,5 g 0,312 g -32%
    Proteine 5,3 g 0,662 g -27%
    Sale 0,53 g 0,066 g +11%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,223 % 10,223 %
Porzione: 12,5 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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