Filetti di sgombro grigliati all'olio di girasole - Capri - 125 g
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Codice a Barre: 8001820087297 (EAN / EAN-13)
Quantità: 125 g
Marche: Capri
Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Alimenti in scatola, Pesci, en:Fatty fishes, Pesce in scatola, Filetti di pesce, Sgombro, Filetti di sgombro
Origine degli ingredienti: Marocco
Luoghi di produzione o lavorazione: Igino Mazzola S.p.a.
Paesi di vendita: Italia
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Olio vegetale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Sgombro
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Sgombro
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Sgombro, olio di semi di girasole, sale- Sgombro -> en:mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051 - percent_min: 49.2 - percent_max: 100
- olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 17, valore arrotondato: 17)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 11
- Energia: 4 / 10 (valore: 1565, valore arrotondato: 1565)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (11 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
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Grassi in elevata quantità (34%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 34/100)
Categoria: Mackerel, canned in brine, drained
Categoria: Mackerel, canned in brine, drained
- Punteggio ambientale PEF: 0.92 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 8.51 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
42.2 %
Trasformazione
6.7 %
Confezionamento
36.1 %
Trasporto
14.2 %
Distribuzione
0.7 %
Consumo
0.2 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +4
Politica ambientale: -5
Trasporto: +9
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Marocco 100 %Medio
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 23/100)
Prodotto: Filetti di sgombro grigliati all'olio di girasole - Capri - 125 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 34
Somma di bonus e malus: -11
Punteggio finale: 23/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 4.4 km in un'auto a benzina
851 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Mackerel, canned in brine, drained (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
25.5 %
Trasformazione
7.4 %
Confezionamento
48.6 %
Trasporto
17.6 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.6 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Marocco 100 %Medio
Sorgenti dati
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