Wafer nero - Pernigotti - 105g

Ingredienti

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  16 ingredienti

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  :

  Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

• 

  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

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  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Azúcar, harina de _trigo_, pasta de cacao, aceites vegetales (coco, karité), _avellanas_ 5%, cacao magro en polvo, suero de _leche_ en polvo, manteca de cacao, emulgente (lecitina de girasol), gasificante (bicarbonato de sodio), sal, aroma natural

  1. Azúcar -> it:azucar - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 80
  2. harina de _trigo_ -> it:harina-de-trigo - percent_min: 5 - percent_max: 42.5
  3. pasta de cacao -> it:pasta-de-cacao - percent_min: 5 - percent_max: 30
  4. aceites vegetales -> it:aceites-vegetales - percent_min: 5 - percent_max: 23.75
     1. coco -> it:coco - percent_min: 2.5 - percent_max: 23.75
     2. karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.875
  5. _avellanas_ -> it:avellanas - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
  6. cacao magro en polvo -> it:cacao-magro-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 5
  7. suero de _leche_ en polvo -> it:suero-de-leche-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 5
  8. manteca de cacao -> it:manteca-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 5
  9. emulgente -> it:emulgente - percent_min: 0 - percent_max: 5
     1. lecitina de girasol -> it:lecitina-de-girasol - percent_min: 0 - percent_max: 5
  10. gasificante -> it:gasificante - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. bicarbonato de sodio -> it:bicarbonato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 5
  11. sal -> it:sal - percent_min: 0 - percent_max: 5
  12. aroma natural -> it:aroma-natural - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale Bassa

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 0

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 25

  • Energia: 6 / 10 (valore: 2105, valore arrotondato: 2105)
  • Zuccheri: 9 / 10 (valore: 42, valore arrotondato: 42)
  • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 80, valore arrotondato: 80)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (25 - 0)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in elevata quantità (29%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (15%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (42%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in basse quantità (0.2%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Wafer ripieni
  Energia	2.105 kj (503 kcal)	-2%
  Grassi	29 g	+9%
  Acidi Grassi saturi	15 g	-30%
  Carboidrati	58 g	-4%
  Zuccheri	42 g	+43%
  Fibra alimentare	?
  Proteine	4,3 g	-30%
  Sale	0,2 g	-36%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina

  247 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	74.3 %
  Trasformazione	7.9 %
  Confezionamento	11.7 %
  Trasporto	5.3 %
  Distribuzione	0.8 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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