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Cannelloni con ricotta e spinaci - Coop - 500 g

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Cannelloni con ricotta e spinaci - Coop - 500 g

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Codice a Barre: 8001120823854 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500 g

Marche: Coop

Categorie: Alimenti surgelati, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta farcita, Cannelloni, Piatti pronti surgelati, Piatti pronti, Cannelloni vegetariani, en:Cannelloni with cooked vegetables and goat cheese, en:Cannelloni with ricotta and spinach

Codice di tracciabilità: IT 744-L CE

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    32 ingredienti

    Besciamella 56%: latte intero pastorizzato, burro (latte), formaggio "Grana Padano DOP" 3% (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), farina di grano tenero tipo "00", sale. Pasta all'uovo precotta ripiena 44%: ricotta 41% (siero di latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), semola di grano duro, spinaci 14%, acqua, uova 4%, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito), formaggio "Grana Padano DOP" 1% (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale.
    Allergeni: Uova, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Pasta-all-uovo-precotta-ripiena

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte intero pastorizzato, Burro, Grana Padano, Latte, Lisozima da uovo, Ricotta, Siero di latte, Panna, Uova, Grana Padano, Latte, Lisozima da uovo

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Lisozima da uovo, Lisozima da uovo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Besciamella 56% (latte intero pastorizzato), burro, formaggio "Grana Padano " 3% (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), farina di grano tenero tipo "00", sale, Pasta all'uovo precotta ripiena 44% (ricotta 41%, siero di latte), crema di latte, sale, correttore di acidità (acido lattico), semola di grano duro, spinaci 14%, acqua, uova 4%, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito), formaggio "Grana Padano " 1% (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale
    1. Besciamella -> en:bechamel-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11101 - percent: 56
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      1. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
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      3. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. lisozima da uovo -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no
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      1. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent: 41
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    7. crema di latte -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
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      1. acido lattico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
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    12. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    13. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 4
    14. pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
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      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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      4. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
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      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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    16. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 14

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.3, valore arrotondato: 6.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 1 / 10 (valore: 573, valore arrotondato: 573)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.9, valore arrotondato: 4.9)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 372, valore arrotondato: 372)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Cannelloni
    Energia 573 kj
    (137 kcal)     		-33%
    Grassi 7,1 g -4%
    Acidi Grassi saturi 4,9 g +34%
    Carboidrati 11 g -48%
    Zuccheri 2,3 g -26%
    Fibra alimentare 1,4 g
    Proteine 6,3 g -26%
    Sale 0,93 g +25%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 14 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da daraf.
Pagina del prodotto modificata anche da roboto-app, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk8aStHnjzCfZkLRiXGL_-jfKcHObYBswKnRY6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncfDP_ZmzHdFAPhl2Cw6oezBKXBTotUyJr5Mag.

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