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Wafers con crema alla nocciola - bene sì coop - 200g

Wafers con crema alla nocciola - bene sì coop - 200g

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Codice a Barre: 8001120800831 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200g

Marche: bene sì coop

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Wafer, Wafer ripieni

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza olio di palma

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    22 ingredienti


    crema alla nocciola 58% (zucchero, olio di cocco, nocciole 9,1% sul totale deali ingredienti, farina di soia integrale, latte scremato in polvere, cacao magro in polvere, siero di latte in polvere, aroma naturale di vaniglia), cialda 42% (fecola di he patate, farina di riso 6,7% sul totale degli ingredienti, farina di soia integrale, olio di cocco, emulsionante: lecitina di girasole, IT-00 addensante: gomma di guar, agente lievitante: bicarbonato di sodio), Può contenere tracce di altra frutta a guscio, 0,
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Crema-alla-nocciola, Nocciole-9-1-sul-totale-deali-ingredienti, Farina-di-soia-integrale, Fecola-di-he-patate, Farina-di-riso-6-7-sul-totale-degli-ingredienti, Farina-di-soia-integrale, It-00-addensante, Puo-contenere-tracce-di-altra-frutta-a-guscio, 0

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Siero di latte in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Crema-alla-nocciola, Nocciole-9-1-sul-totale-deali-ingredienti, Farina-di-soia-integrale, Cialda, Fecola-di-he-patate, Farina-di-riso-6-7-sul-totale-degli-ingredienti, Farina-di-soia-integrale, It-00-addensante, Puo-contenere-tracce-di-altra-frutta-a-guscio, 0

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : crema alla nocciola 58% (zucchero, olio di cocco, nocciole 9.1% sul totale deali ingredienti, farina di soia integrale, latte scremato in polvere, cacao magro in polvere, siero di latte in polvere, aroma naturale di vaniglia), cialda 42% (fecola di he patate, farina di riso 6.7% sul totale degli ingredienti, farina di soia integrale, olio di cocco, emulsionante (lecitina di girasole), IT-00 addensante (gomma di guar), agente lievitante (bicarbonato di sodio)), Può contenere tracce di altra frutta a guscio, 0
    1. crema alla nocciola -> it:crema-alla-nocciola - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.25 - percent_max: 26
      2. olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.57142857142857 - percent_max: 26
      3. nocciole 9.1% sul totale deali ingredienti -> it:nocciole-9-1-sul-totale-deali-ingredienti - percent_min: 1 - percent_max: 19.3333333333333
      4. farina di soia integrale -> it:farina-di-soia-integrale - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
      5. latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
      6. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.66666666666667
      7. siero di latte in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.28571428571429
      8. aroma naturale di vaniglia -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
    2. cialda -> en:neapolitan-wafer - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
      1. fecola di he patate -> it:fecola-di-he-patate - percent_min: 6 - percent_max: 42
      2. farina di riso 6.7% sul totale degli ingredienti -> it:farina-di-riso-6-7-sul-totale-degli-ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 21
      3. farina di soia integrale -> it:farina-di-soia-integrale - percent_min: 0 - percent_max: 14
      4. olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      5. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
        1. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
      6. IT-00 addensante -> it:it-00-addensante - percent_min: 0 - percent_max: 7
        1. gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      7. agente lievitante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6
        1. bicarbonato di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    3. Può contenere tracce di altra frutta a guscio -> it:puo-contenere-tracce-di-altra-frutta-a-guscio - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. 0 -> it:0 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.1, valore arrotondato: 5.1)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 21

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2180, valore arrotondato: 2180)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 26, valore arrotondato: 26)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 19, valore arrotondato: 19)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (21 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (50g)
    Rispetto a: Wafer ripieni
    Energia 2.180 kj
    (521 kcal)
    1.090 kj
    (260 kcal)
    +1%
    Grassi 26 g 13 g -3%
    Acidi Grassi saturi 19 g 9,5 g -12%
    Carboidrati 65 g 32,5 g +7%
    Zuccheri 26 g 13 g -11%
    Fibra alimentare 1,5 g 0,75 g -54%
    Proteine 5,1 g 2,55 g -17%
    Sale 0,1 g 0,05 g -68%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 50g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da eledibe
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ecoscore-impact-estimator.
Pagina del prodotto modificata anche da davidepio, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxWCf_w_hDDPBfWhU6rnYa3IIP0RdNd5a_UPag.

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