Quadrucci ripieni - Coop - 250 g
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Codice a Barre: 8001120720344 (EAN / EAN-13)
Quantità: 250 g
Marche: Coop
Categorie: Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta farcita, Tortellini o ravioli alla carne
Codice di tracciabilità: IT 1352-L CE
Negozi: Coop
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Sfoglia, Carne-di-vitello, Noce-moscataAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova, Siero di latte in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Sfoglia 60% (farina di grano tenero tipo "00", semola di grano duro 27%, uova 23%, acqua), Ripieno 40% (carne di vitello 25%, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", sale, lievito di birra), siero di latte in polvere, sale, aroma naturale, estratto di lievito, noce moscata, pepe nero)- Sfoglia -> it:sfoglia - percent: 60
- farina di grano tenero tipo "00" -> en:wheat-flour-type-00 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent: 27
- uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 23
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- Ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 40
- carne di vitello -> it:carne-di-vitello - percent: 25
- pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
- farina di grano tenero tipo "0" -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- siero di latte in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- noce moscata -> it:noce-moscata
- pepe nero -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 14
- Energia: 4 / 10 (valore: 1440, valore arrotondato: 1440)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
- Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 6.1, valore arrotondato: 6.1)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (14 - 2)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (6.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 21/100)
Categoria: Fresh pasta, stuffed with meat (e.g. bolognese-style ravioli), raw
Categoria: Fresh pasta, stuffed with meat (e.g. bolognese-style ravioli), raw
- Punteggio ambientale PEF: 1.46 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 14.19 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
93.0 %
Trasformazione
3.6 %
Confezionamento
1.5 %
Trasporto
1.1 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
0.4 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Vaschetta Plastica Raccolta plastica Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: 6/100)
Prodotto: Quadrucci ripieni - Coop - 250 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 21
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 6/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 7.4 km in un'auto a benzina
1419 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Fresh pasta, stuffed with meat (e.g. bolognese-style ravioli), raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
94.3 %
Trasformazione
2.0 %
Confezionamento
1.9 %
Trasporto
1.4 %
Distribuzione
0.2 %
Consumo
0.1 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Vaschetta (Plastica)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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