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Sfoglia Riccia Croissant con Granella di Zucchero - Coop - 5x55g

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Codice a Barre: 8001120447814 (EAN / EAN-13)

Quantità: 5x55g

Marche: Coop

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Croissants

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    28 ingredienti


    Farina di grano tenero tipo "00" 26,6%, burro 19,1%, lievito naturale di pasta madre 10,5% (farina di grano tenero, acqua), acqua, uova fresche da allevamento a terra 8,5%, zucchero, granella di zucchero 4%, zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; oli e grassi vegetali (girasole, mais e soia), latte fresco, tuorlo d'uovo fresco da allevamento a terra 1,4%, scorza d'arancia candita (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), burro di cacao, miele, sale, farina di grano maltato, aromi.
    Allergeni: Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Latte fresco, Miele

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Lievito-naturale-di-pasta-madre, Uova-fresche-da-allevamento-a-terra, Zucchero invertito, Tuorlo-d-uovo-fresco-da-allevamento-a-terra

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farina di grano tenero tipo "00" 26.6%, burro 19.1%, lievito naturale di pasta madre 10.5% (farina di grano tenero, acqua), acqua, uova fresche da allevamento a terra 8.5%, zucchero, granella di zucchero 4%, zucchero invertito, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), oli e grassi vegetali (girasole, mais, soia), latte fresco, tuorlo d'uovo fresco da allevamento a terra 1.4%, arancia (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), burro di cacao, miele, sale, farina di grano maltato, aromi
    1. Farina di grano tenero tipo "00" -> en:wheat-flour-type-00 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 26.6 - percent: 26.6 - percent_max: 26.6
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      1. farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent_min: 5.25 - percent_max: 10.5
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    4. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.5 - percent_max: 10.5
    5. uova fresche da allevamento a terra -> it:uova-fresche-da-allevamento-a-terra - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    6. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 8.5
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      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.4 - percent_max: 4
    10. oli e grassi vegetali -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.4 - percent_max: 3.3125
      1. girasole -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.466666666666667 - percent_max: 3.3125
      2. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.65625
      3. soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.10416666666667
    11. latte fresco -> en:fresh-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1.4 - percent_max: 2.78888888888889
    12. tuorlo d'uovo fresco da allevamento a terra -> it:tuorlo-d-uovo-fresco-da-allevamento-a-terra - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    13. arancia -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. scorza d'arancia -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      3. sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 0.466666666666667
      4. succo di limone -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
    14. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    15. miele -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    16. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    17. farina di grano maltato -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    18. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.47

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.9, valore arrotondato: 6.9)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.4375, valore arrotondato: 0.4)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1920, valore arrotondato: 1920)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 17, valore arrotondato: 17)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 188, valore arrotondato: 188)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Croissants
    Energia 1.920 kj
    (459 kcal)
    +13%
    Grassi 29 g +44%
    Acidi Grassi saturi 17 g +76%
    Carboidrati 42 g -11%
    Zuccheri 15 g -11%
    Fibra alimentare 1,2 g -36%
    Proteine 6,9 g -0%
    Sale 0,47 g -16%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,438 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da paoloy2k.
Pagina del prodotto modificata anche da teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF_c8uDoDHrDhHWl3eWwtfQN5LNOYhry4rUMag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldref-Frm7LMB_TpHWk7-7WE83CSolA89LKLKs.

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