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Dessert Tiramisù Con caffè Arabica - Consilia - 300 g

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Dessert Tiramisù Con caffè Arabica - Consilia - 300 g

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Codice a Barre: 8000965015059 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Marche: Consilia

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Prodotti di pasticceria, Tiramisù

Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi, Senza olio di palma

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    32 ingredienti

    CREMA CON MASCARPONE: latte, Mascarpone (19% nella crema con mascarpone) [ panna (contiene latte), latte, correttore di acidità: acido lattico), panna (contiene latte), sciroppo di glucosio, zucchero grezzo di canna, albume d'uovo, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo, alcool etilico, maltodestrine, stabilizzanti: carragenina, farina di semi di carrube; emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi. BAGNA AL CAFFE': sciroppo di glucosio, acqua, estratto liquido di caffè Arabica(10% nella bagna), alcool etilico. SAVOIARDI:farina di frumento, uova, zucchero. CACAO IN POLVERE. Contiene alcool. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
    Allergeni: Uova, Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1510 - Etanolo

    Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.
    Fonte: Wikipedia

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Mascarpone, Panna, Latte, Panna, Albume d'uovo, Latte scremato in polvere, Tuorlo d'uovo, Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Crema-con-mascarpone, Nella-crema-con-mascarpone, Zucchero-grezzo-di-canna, Bagna-al-caffe, Estratto-liquido-di-caffe-arabica, Nella-bagna, Savoiardi

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : CREMA CON MASCARPONE, Mascarpone (nella crema con mascarpone 19%), panna, latte, correttore di acidità (acido lattico), panna, sciroppo di glucosio, zucchero grezzo di canna, albume d'uovo, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo, alcool etilico, maltodestrine, stabilizzanti (carragenina), farina di semi di carrube, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, BAGNA AL CAFFE), sciroppo di glucosio, acqua, estratto liquido di caffè Arabica (nella bagna), alcool etilico, SAVOIARDI (farina di frumento), uova, zucchero, CACAO, Contiene alcool
    1. CREMA CON MASCARPONE -> it:crema-con-mascarpone - percent_min: 19 - percent_max: 81
    2. Mascarpone -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584 - percent_min: 19 - percent_max: 19
      1. nella crema con mascarpone -> it:nella-crema-con-mascarpone - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    3. panna -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 19
    4. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 19
    5. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 19
      1. acido lattico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
    6. panna -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 15.5
    7. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.4
    8. zucchero grezzo di canna -> it:zucchero-grezzo-di-canna - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333
    9. albume d'uovo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 8.85714285714286
    10. latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 7.75
    11. tuorlo d'uovo -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 6.88888888888889
    12. alcool etilico -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
    13. maltodestrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.63636363636364
    14. stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.16666666666667
      1. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.16666666666667
    15. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76923076923077
    16. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.42857142857143
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.42857142857143
      2. BAGNA AL CAFFE -> it:bagna-al-caffe - percent_min: 0 - percent_max: 2.21428571428571
    17. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.13333333333333
    18. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.875
    19. estratto liquido di caffè Arabica -> it:estratto-liquido-di-caffe-arabica - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684
      1. nella bagna -> it:nella-bagna - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684
    20. alcool etilico -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684
    21. SAVOIARDI -> it:savoiardi - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684
      1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684
    22. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684
    23. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684
    24. CACAO -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684
    25. Contiene alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1204, valore arrotondato: 1204)
    • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 22, valore arrotondato: 22)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 104, valore arrotondato: 104)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (16 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Tiramisù
    Energia 1.204 kj
    (287 kcal)     		+8%
    Grassi 13 g +11%
    Acidi Grassi saturi 9 g +5%
    Carboidrati 35 g +4%
    Zuccheri 22 g -3%
    Fibra alimentare 0,8 g -4%
    Proteine 4,4 g +10%
    Sale 0,26 g +51%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da naruyoko.
Pagina del prodotto modificata anche da danizavtz, moon-rabbit, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllUcYseOiTydLBjuwFK16_qON5HQWs9D3NejPKg.

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