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Croissant super sfogliato - Bistefani - 300 g

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Croissant super sfogliato - Bistefani - 300 g

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Codice a Barre: 8000520310124 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Marche: Bistefani

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Croissants, en:cereals and their procucts

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    21 ingredienti

    Farina di grano tenero tipo "0", oli e grassi vegetali (palma, girasole), zucchero, lievito madre (8,4%) (farina di frumento, acqua), latte fresco intero pastorizzato (4,9%), sciroppo di zucchero invertito, burro (3,7%) (latte), tuorlo d'uova fresche (3,7%), uova fresche (2,4%), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, miele, sale, lievito di birra, aromi, proteine di pisello, destrosio.
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte intero fresco pastorizzato, Burro, Tuorlo d'uova fresche, Uova fresche, Miele
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    it: Farina di grano tenero tipo "0", oli e grassi vegetali (palma, girasole), zucchero, lievito madre 8.4% (farina di frumento, acqua), latte fresco intero pastorizzato 4.9%, sciroppo di zucchero invertito, burro 3.7%, tuorlo d'uova fresche 3.7%, uova fresche 2.4%, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), miele, sale, lievito di birra, aromi, proteine di pisello, destrosio
    1. Farina di grano tenero tipo "0" -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15.1 - percent_max: 56.4
    2. oli e grassi vegetali -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 8.4 - percent_max: 32.4
      1. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 4.2 - percent_max: 32.4
      2. girasole -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.2
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.4 - percent_max: 17
    4. lievito madre -> en:natural-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
      1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.2 - percent_max: 8.4
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    5. latte fresco intero pastorizzato -> fr:lait-frais-entier-pasteurise - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
    6. sciroppo di zucchero invertito -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 4.9
    7. burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    8. tuorlo d'uova fresche -> fr:jaune-d-oeuf-frais - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    9. uova fresche -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
    10. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    11. miele -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    12. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.54
    13. lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.54
    14. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.54
    15. proteine di pisello -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.54
    16. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.54

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.3, valore arrotondato: 7.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1874, valore arrotondato: 1874)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 17, valore arrotondato: 17)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 216, valore arrotondato: 216)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (50 g)     		Rispetto a: en:cereals-and-their-procucts
    Energia 1.874 kj
    (448 kcal)     		937 kj
    (224 kcal)     		-8%
    Grassi 24 g 12 g +3%
    Acidi Grassi saturi 13 g 6,5 g +16%
    Carboidrati 49 g 24,5 g -17%
    Zuccheri 17 g 8,5 g -36%
    Fibra alimentare 1,2 g 0,6 g
    Proteine 7,3 g 3,65 g +1%
    Sale 0,54 g 0,27 g +126%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 50 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da paoloy2k.
Pagina del prodotto modificata anche da telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNiXYCBghaYEiTioFGL_9OfAc3DWt1f5aL_DKs.

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