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Chocolat Noir 74% – Orset – 100 g e

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Chocolat Noir 74% – Orset – 100 g e

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Codice a Barre:
7610248506900(EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g e

Imballaggio: Metallo, Metalli riciclabili, Alluminio, Cartone

Marche: Orset

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, Cioccolato fondente, Tavolette di cioccolato fondente extra, Cioccolato svizzero

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde
Punto Verde

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 22/55

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      Energia

      6/10 points (2150.9kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      6/15 points (21g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Sale

      0/20 points (0g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 22 (22 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali As sold
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Tavolette di cioccolato fondente extra
    Energia ~ 2150.9 kJ
    (525 kcal)     		2.355,033 kj (568 kcal) (-9%)
    Grassi 41.5 g 42,767 g (-3%)
    Acidi Grassi saturi 25.3 g 25,644 g (-1%)
    Carboidrati 26.2 g 30,263 g (-13%)
    Zuccheri 21 g 23,707 g (-11%)
    Fibra alimentare ? 7,62 g
    Proteine 10 g 8,778 g (+14%)
    Sale 0 g 0,031 g (-100%)
    Sodio 0 g 0,013 g (-100%)
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 0 %
    Cacao (minimo) 74 % 75,471 % (-2%)

    • Valori nutrizionali (Detailed data)

      Valori nutrizionali As sold
      per 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energia ~ 2150.9 kJ
      (525 kcal)       		? kcal
      (525 kcal)       		?
      Grassi 41.5 g 41.5 g ?
      Acidi Grassi saturi 25.3 g 25.3 g ?
      Carboidrati 26.2 g 26.2 g ?
      Zuccheri 21 g 21 g ?
      Fibra alimentare ? ? ?
      Proteine 10 g 10 g ?
      Sale 0 g 0 g ?
      Sodio 0 g 0 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ~ 0 %
      Cacao (minimo) 74 % 74 % ?

Ingredienti

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    6 ingredienti

    Massa di cacao, zucchero, polvere di cacao, burro di cacao, emulgatore : lecithina di soia. Cacao 74% min. (cioccolato nero). Può contenere noci, nocciole, mandorle, latte, uova, sesamo e glutine.
    Allergeni: Soia
    Tracce: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Pasta di cacao: 60.0% (stima)

      • Zucchero: 10.5% (stima)

      • Cacao in polvere: 10.5% (stima)

      • Burro di cacao: 9.5% (stima)

      • Emulsionante: 9.5% (stima)

      • — Lecitina di soia: 9.5% (stima)

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    Contiene zuccheri aggiunti (10%)

    Zuccheri aggiunti: Zucchero
    Quantità di zuccheri aggiunti: 10%
    Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: Cioccolato svizzero
    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E322i - Lecitina

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: Pâte de cacao, sucre, poudre de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja_)
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 20 – percent_estimate: 60 – percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 10.5 – percent_max: 21
    3. poudre de cacao -> en:cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_estimate: 10.5 – percent_max: 21
    4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_estimate: 9.5 – percent_max: 21
    5. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 9.5 – percent_max: 20
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_estimate: 9.5 – percent_max: 20

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Segnala un problema

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da new-nutrition-bot.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, kiliweb, moon-rabbit, packbot, roboto-app, yuka.UnA0bFFaNG5sOFFvb3NFeDhRdkh3ZnhRM3JtR1lucXZOc1lTSWc9PQ, yuka.YUpnd0Zva1RpZGtxbWYwWjdFN2EzUGNwN3B5VFlFS2xKT2dPSWc9PQ.

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