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Paella - Aldi - 300 g

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Codice a Barre:
4061463060525(EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Imballaggio: Plastica, en:pet-polyethylene-terephthalate

Marche: Aldi, Tempestini

Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Piatti a base di riso, Paella

Codice di tracciabilità: IT 2013-L CE

Negozi: Aldi

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 29
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 7/55

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      Energia

      2/10 points (674kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (1g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      0/10 points (0.9g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      5/20 points (1.2g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 2/17

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      Proteine

      2/7 points (6g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 29

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 5 (7 - 2)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Paella
    Energia 674 kj
    (161 kcal)     		+47%
    Grassi 6,1 g +185%
    Acidi Grassi saturi 0,9 g +136%
    Carboidrati 20 g +14%
    Zuccheri 1 g -24%
    Fibra alimentare -
    Proteine 6 g +17%
    Sale 1,2 g +27%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 29,4 %

Ingredienti

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    35 ingredienti

    23% riso parboiled, acqua, 8% peperoni, 8% calamari, 6% cozze sgusciate, 6% piselli, 5,7% polpa di pomodoro, 5% zucchine, 4,7 % cipolle, 4,7% olio di semi di girasole, 4% code di gambero (Contiene solfiti), 2,5% salame piccante (carne suina, sale, destrosio, peperoncino, paprika, rosmarino, zenzero, pepe, antiossidante: ascorbato di sodio; aglio in polvere, coltura starter, olio di colza, conservante: nitrito di sodio), 2% seppie indopacifiche, sale, estratto di lievito, carota, aglio, curcuma in polvere, pepe bianco in polvere, peperoncino.
    Allergeni: Molluschi, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E301 - Ascorbato di sodio

    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Code-di-gambero, Coltura-starter, Seppie-indopacifiche

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Calamaro, Cozze, Salame piccante, Carne di suino

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Calamaro, Cozze, Salame piccante, Carne di suino

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: riso parboiled 23%, acqua, peperoni 8%, calamari 8%, cozze 6%, piselli 6%, polpa di pomodoro 5.7%, zucchine 5%, cipolle 4.7%, olio di semi di girasole 4.7%, code di gambero 4%, salame piccante 2.5% (carne suina, sale, destrosio, peperoncino, paprika, rosmarino, zenzero, pepe, antiossidante (ascorbato di sodio), aglio, coltura starter, olio di colza, conservante (nitrito di sodio)), seppie indopacifiche 2%, sale, estratto di lievito, carota, aglio, curcuma in polvere, pepe bianco, peperoncino
    1. riso parboiled -> en:parboiled-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9101 - percent: 23
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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    4. calamari -> en:squid - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10001 - percent: 8
    5. cozze -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent: 6
    6. piselli -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
    7. polpa di pomodoro -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent: 5.7
    8. zucchine -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 5
    9. cipolle -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 4.7
    10. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent: 4.7
    11. code di gambero -> it:code-di-gambero - percent: 4
    12. salame piccante -> en:pepperoni - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30350 - percent: 2.5
      1. carne suina -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. peperoncino -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      5. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
      6. rosmarino -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. zenzero -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      8. pepe -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
      9. antiossidante -> en:antioxidant
        1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      11. coltura starter -> it:coltura-starter
      12. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      13. conservante -> en:preservative
        1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. seppie indopacifiche -> it:seppie-indopacifiche - percent: 2
    14. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    16. carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    17. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    18. curcuma in polvere -> en:turmeric-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11089
    19. pepe bianco -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    20. peperoncino -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
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