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Paella - Aldi - 300 g

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Codice a Barre: 4061463060525 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Confezionamento: Plastica, en:pet-polyethylene-terephthalate

Marche: Aldi, Tempestini

Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Piatti a base di riso, Paella

Codice di tracciabilità: IT 2013-L CE

Negozi: Aldi

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    35 ingredienti


    23% riso parboiled, acqua, 8% peperoni, 8% calamari, 6% cozze sgusciate, 6% piselli, 5,7% polpa di pomodoro, 5% zucchine, 4,7 % cipolle, 4,7% olio di semi di girasole, 4% code di gambero (Contiene solfiti), 2,5% salame piccante (carne suina, sale, destrosio, peperoncino, paprika, rosmarino, zenzero, pepe, antiossidante: ascorbato di sodio; aglio in polvere, coltura starter, olio di colza, conservante: nitrito di sodio), 2% seppie indopacifiche, sale, estratto di lievito, carota, aglio, curcuma in polvere, pepe bianco in polvere, peperoncino.
    Allergeni: Molluschi, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Calamari, Code-di-gambero, Coltura-starter, Seppie-indopacifiche

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Cozze, Salame piccante, Carne di suino

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Cozze, Salame piccante, Carne di suino

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : riso parboiled 23%, acqua, peperoni 8%, calamari 8%, cozze 6%, piselli 6%, polpa di pomodoro 5.7%, zucchine 5%, cipolle 4.7%, olio di semi di girasole 4.7%, code di gambero 4%, salame piccante 2.5% (carne suina, sale, destrosio, peperoncino, paprika, rosmarino, zenzero, pepe, antiossidante (ascorbato di sodio), aglio, coltura starter, olio di colza, conservante (nitrito di sodio)), seppie indopacifiche 2%, sale, estratto di lievito, carota, aglio, curcuma in polvere, pepe bianco, peperoncino
    1. riso parboiled -> en:parboiled-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9101 - percent: 23
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. peperoni -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent: 8
    4. calamari -> it:calamari - percent: 8
    5. cozze -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent: 6
    6. piselli -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
    7. polpa di pomodoro -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent: 5.7
    8. zucchine -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 5
    9. cipolle -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 4.7
    10. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent: 4.7
    11. code di gambero -> it:code-di-gambero - percent: 4
    12. salame piccante -> en:pepperoni - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30350 - percent: 2.5
      1. carne suina -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. peperoncino -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      5. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
      6. rosmarino -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. zenzero -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      8. pepe -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. antiossidante -> en:antioxidant
        1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      11. coltura starter -> it:coltura-starter
      12. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      13. conservante -> en:preservative
        1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. seppie indopacifiche -> it:seppie-indopacifiche - percent: 2
    14. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    17. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    18. curcuma in polvere -> en:turmeric-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11089
    19. pepe bianco -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    20. peperoncino -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 29

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 29.4, valore arrotondato: 29.4)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 2 / 10 (valore: 674, valore arrotondato: 674)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Paella
    Energia 674 kj
    (161 kcal)
    +35%
    Grassi 6,1 g +125%
    Acidi Grassi saturi 0,9 g +102%
    Carboidrati 20 g +10%
    Zuccheri 1 g -12%
    Fibra alimentare -
    Proteine 6 g +18%
    Sale 1,2 g +25%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 29,4 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
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