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Gulash di manzo - Podravka - 400g

Gulash di manzo - Podravka - 400g

Codice a Barre:
3850104020087(EAN / EAN-13)

Nome generico: Gulash

Quantità: 400g

Imballaggio: Lattina, In scatola, Lattina di cibo, fr:Produkt

Marche: Podravka

Categorie: Alimenti in scatola, Prodotti a base di carne, en:Beef and its products, Pasti, Preparazioni a base di carne, Carni, Manzo, Pasti con carne, Piatti a base di manzo, Preparazioni a base di manzo

Etichette, certificazioni, premi: Qualità superiore, International Taste Institute Brussels, Superior taste award 2021

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Croazia

Origine degli ingredienti: Croazia

Luoghi di produzione o lavorazione: Ul. Ante Starčevića 32, 48000, Koprivnica, Croazia

Codice di tracciabilità: HR 139 EU

Negozi: Oasi

Paesi di vendita: Croazia, Germania, Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 9/55

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      Energia

      1/10 points (470kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (1.4g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      1/10 points (1.8g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      7/20 points (1.5g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 2/17

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      Proteine

      2/7 points (11g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (1g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere carne rossa per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 7 (9 - 2)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Piatti a base di manzo
    Energia 470 kj
    (91 kcal)
    -8%
    Grassi 3,8 g -2%
    Acidi Grassi saturi 1,8 g +32%
    Carboidrati 28 g +191%
    Zuccheri 1,4 g +39%
    Fibra alimentare 1 g -32%
    Proteine 11 g +1%
    Sale 1,5 g -5%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5 %

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti


    Acqua, carne di manzo cotta (30%), sego di manzo, concentrato di pomodoro, farina, spezie ed estratti di spezie, sale da cucina iodato, zucchero, aceto alcolico, esaltatore di sapidità (E 621). Puo contenere uova, soia, latte e sedano.
    Allergeni: Sedano, Uova, Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Sedano, Uova, Latte, Soia
    • Ingredient information


      • Acqua: 50.0% (estimate)


      • Manzo cotto: 30.0%


      • Sego-di-manzo: 10.0% (estimate)


      • Concentrato di pomodoro: 5.0% (estimate)


      • Farina: 2.5% (estimate)


      • Spezie-ed-estratti-di-spezie: < 2% (estimate)


      • Sale iodato: < 2% (estimate)


      • Zucchero: < 2% (estimate)


      • Aceto-alcolico: < 2% (estimate)


      • Esaltatore di sapidità: < 2% (estimate)


Trasformazione alimentare

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Sego-di-manzo, Spezie-ed-estratti-di-spezie, Aceto-alcolico

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Manzo cotto

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Manzo cotto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Acqua, carne di manzo cotta 30%, sego di manzo, concentrato di pomodoro, farina, spezie ed estratti di spezie, sale da cucina iodato, zucchero, aceto alcolico, esaltatore di sapidità (e621)
    1. Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 30 - percent_max: 70
    2. carne di manzo cotta -> en:cooked-beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    3. sego di manzo -> it:sego-di-manzo - percent_min: 0 - percent_max: 30
    4. concentrato di pomodoro -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. farina -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
    6. spezie ed estratti di spezie -> it:spezie-ed-estratti-di-spezie - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. sale da cucina iodato -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. aceto alcolico -> it:aceto-alcolico - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    10. esaltatore di sapidità -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
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