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Pesto con basilico Genovese DOP - Tradizioni D'Italia - 180g

Pesto con basilico Genovese DOP - Tradizioni D'Italia - 180g

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Codice a Barre:
3760113766121(EAN / EAN-13)

Quantità: 180g

Imballaggio: Metallo, Vetro, Vasetto, Coperchio

Marche: Tradizioni D'Italia

Categorie: Condimenti, Salse, Sughi per pasta, Pesto, Pesto alla Genovese, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, fr:Basilico Genovese DOP
Punto Verde

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Italie

Negozi: Leclerc, Super u

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 26/55

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      Energia

      5/10 points (1907kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (1.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (16g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      11/20 points (2.3g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (2.3g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 26 (26 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pesto alla Genovese
    Energia 1.907 kj
    (467 kcal)
    -10%
    Grassi 47 g -8%
    Acidi Grassi saturi 16 g +98%
    Carboidrati 2,9 g -50%
    Zuccheri 1,6 g -36%
    Fibra alimentare 2,3 g +8%
    Proteine 7 g +31%
    Sale 2,3 g -7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    Francese: Basilico Genovese AOP (basilic génois) 35%, huile de tournes pure, conservateur: lysozyme d'oeuf), farine de noix de cajou, noix de huile d'olive vierge extra 10%, Grana Padano 6% (lait de vache, sel Conecteur d'acidité: acide lactique, antioxydant: acide ascorbique. pu Pecorino Romano 4% (lait de brebis, sel, présure), sel, pignons 1% al
    Allergeni: Uova, Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Formaggio
    • Ingrediente: Enzima

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:basilico-genovese, fr:basilic-genois, fr:huile-de-tournes-pure, fr:noix-de-huile-d-olive-vierge-extra, fr:sel-conecteur-d-acidite, fr:pu-pecorino-romano, fr:pignons-1-al

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Lisozima da uovo, Grana Padano, Latte di mucca, Latte di pecora

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:basilico-genovese, fr:basilic-genois, fr:huile-de-tournes-pure, fr:noix-de-huile-d-olive-vierge-extra, fr:sel-conecteur-d-acidite, fr:pu-pecorino-romano, fr:pignons-1-al

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Basilico Genovese 35% (basilic génois), huile de tournes pure, conservateur (lysozyme d'oeuf), noix de cajou, noix de huile d'olive vierge extra 10%, Grana Padano 6%, lait de vache, sel Conecteur d'acidité (acide lactique), antioxydant (acide ascorbique, pu Pecorino Romano, lait de brebis), sel, présure, sel, pignons 1% al
    1. Basilico Genovese -> fr:basilico-genovese - labels: en:pdo - percent: 35
      1. basilic génois -> fr:basilic-genois
    2. huile de tournes pure -> fr:huile-de-tournes-pure
    3. conservateur -> en:preservative
      1. lysozyme d'oeuf -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: yes
    4. noix de cajou -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055
    5. noix de huile d'olive vierge extra -> fr:noix-de-huile-d-olive-vierge-extra - percent: 10
    6. Grana Padano -> en:grana-padano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12123 - percent: 6
    7. lait de vache -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    8. sel Conecteur d'acidité -> fr:sel-conecteur-d-acidite
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. pu Pecorino Romano -> fr:pu-pecorino-romano
      3. lait de brebis -> en:sheeps-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. pignons 1% al -> fr:pignons-1-al

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

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Pagina del prodotto modificata anche da boofboof, ecoscore-impact-estimator, jaucafo, kiliweb, maxto, morrison, packbot, yuka.WGE0K0ZyeGZnOGdyd1BaaXd4ZjArdUlvNTRLWFV6aTFNdmdQSWc9PQ, yuka.WGI0UVRhQWNvS1VMeGNGZy9SMytvb0pKNDhTalFFT3BNK2NRSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1sCfGCjgrjZhX4pkaG_vXeLZnJWtNf44L2Hao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdGbdvE_hP4ByzvlBSkmNi8L7XmSshyw9mrIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmMWQcrxgBjOMEXWhUSJ3uXQF6XQeYF--636NKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVnCcfggj3FGkXnn3XS-vvXDJriP95gz4zxI6s.

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