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Coq au Vin de Bergerac - Nos Régions Ont du Talent - 750 g

Coq au Vin de Bergerac - Nos Régions Ont du Talent - 750 g

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Codice a Barre: 3564709030678 (EAN / EAN-13)

Quantità: 750 g

Confezionamento: Metallo, Vetro, Vasetto

Marche: Nos Régions Ont du Talent, Leclerc

Categorie: Alimenti in scatola, Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Pollame, Piatti pronti in scatola, en:Cockerel in red wine sauce

Etichette, certificazioni, premi: Carne francese, Pollame di origine francese, Punto Verde

Origine degli ingredienti: Francia

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: FR 24.328.002 CE - Piégut-Pluviers (Dordogne, France)

Negozi: Leclerc

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    34 ingredienti


    : Morceaux de cuisse de poulet assaisonnés 52 %, morceaux de cuisse de poulet, vin rouge de Bergerac 23 % (dont sulfites), sel, épice et aromates. Sauce : eau, vin rouge de Bergerac (dont sulfites), champignons e Paris 5%, carottes 4,6 %, oignons 2,5 %, amidon modifié de maïs, assaisonnement aromatisé (arômes et arômes de fumée, sel, dextrose, sucre, carotte en poudre, épices et aromates, graisse de poulet, pulpe d'ail (ail, sel), pulpe d'échalote (échalote, sel, acidifiant acide citrique, conservateur: disulfite de sodium), sucre caramélisé.
    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
    Tracce: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E223 - Metabisolfito di sodio


    Metabisolfito di sodio: Il metabisolfito di sodio è un sale di sodio dell'acido metabisolforoso H2S2O5. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore poco pungente. È un composto nocivo, irritante. Viene usato per la conservazione delle bevande alcoliche. Viene facilmente digerito dall'organismo umano.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: en:Chicken thigh, Grasso di pollo

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: en:Chicken thigh, Grasso di pollo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Morceaux de cuisse de poulet assaisonnés 52%, cuisse de poulet, vin rouge de Bergerac 23% (dont _sulfites_), sel, épice et aromates, Sauce (eau), vin rouge de Bergerac (dont _sulfites_), champignons e Paris 5%, carottes 4.6%, oignons 2.5%, amidon modifié de maïs, assaisonnement aromatisé, arômes de fumée, arômes de fumée, sel, dextrose, sucre, carotte, épices et aromates, graisse de poulet, pulpe d'ail (ail, sel), échalote (échalote, sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (_disulfite_ de sodium)), sucre caramélisé
    1. Morceaux de cuisse de poulet assaisonnés -> fr:morceaux-de-cuisse-de-poulet-assaisonnes - percent: 52
    2. cuisse de poulet -> en:chicken-thigh - vegan: no - vegetarian: no
    3. vin rouge de Bergerac -> fr:vin-rouge-de-bergerac - percent: 23
      1. dont _sulfites_ -> en:sulfite
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. épice et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. vin rouge de Bergerac -> fr:vin-rouge-de-bergerac
      1. dont _sulfites_ -> en:sulfite
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    9. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.6
    10. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.5
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    12. assaisonnement aromatisé -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. arômes de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. arômes de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. graisse de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
    21. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
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    22. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. conservateur -> en:preservative
        1. _disulfite_ de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata manualmente dall'elenco di ingredienti: 12

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 11.1, valore arrotondato: 11.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 12.1, valore arrotondato: 12.1)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 1 / 10 (valore: 523, valore arrotondato: 523)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 338, valore arrotondato: 338)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pollame
    Energia 523 kj
    (125 kcal)
    -18%
    Grassi 7,6 g +2%
    Acidi Grassi saturi 2,3 g +16%
    Carboidrati 2,7 g -66%
    Zuccheri 0,7 g -32%
    Fibra alimentare 0,7 g -8%
    Proteine 11,1 g -3%
    Sale 0,845 g -27%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 12,1 %
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 7,1 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, date-limite-app, sebleouf, yuka.WEp3UEM1d2s5dWtZa3NRODdqK0U0LzBrbjc2a1JXbW9MdkU4SUE9PQ.

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