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Crousti choc - Carrefour - 160 g

Crousti choc - Carrefour - 160 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560071453138 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Wafer croccanti (20%) ricoperti di cioccolato al latte (80%)

Quantità: 160 g

Marche: Carrefour

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Barrette, Confetti al cioccolato, en:bars-covered-with-chocolate, Barrette biscottate al cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore E

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    17 ingredienti


    Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, farina di frumento, pasta di cacao, siero di latte in polvere, grasso di palma, grasso del latte anidro, latte scremato in polvere, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitine, sale, agente lievitante: carbonati di sodio, aroma naturale di vaniglia. Può contenere soia, frutta a guscio, uova, arachidi e altri cereali contenenti glutine. Cacao: 30% min. nel cioccolato al latte.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Uova, Glutine, Frutta a guscio, Arachidi, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte intero in polvere, Siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, farine de _blé_, pâte de cacao, _lactosérum_ en poudre, graisse de palme, matière grasse de _lait_ anhydre, poudre de _lait_ écrémé, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines), sel, poudre à lever (carbonates de sodium), arôme naturel de vanille, Cacao 30%
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    3. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    4. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    5. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    6. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    7. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    8. matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
    9. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    10. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    11. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 30

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.4, valore arrotondato: 6.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 27

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2184, valore arrotondato: 2184)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 50, valore arrotondato: 50)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 124, valore arrotondato: 124)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (27 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Barrette biscottate al cioccolato
    Energia 2.184 kj
    (523 kcal)
    -2%
    Grassi 29 g -3%
    Acidi Grassi saturi 18 g +6%
    Carboidrati 58 g +4%
    Zuccheri 50 g +19%
    Fibra alimentare 2 g
    Proteine 6,4 g -8%
    Sale 0,31 g -2%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare lontano da fonti di calore (tra 14°C e 19°C), umidità e odori indesiderati. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sulla confezione.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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