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Maionese montata con albumi d'uovo - Carrefour - 398 g

Maionese montata con albumi d'uovo - Carrefour - 398 g

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Codice a Barre: 3560070957217 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Maionese con albumi.

Quantità: 398 g

Marche: Carrefour

Categorie: Condimenti, Salse, Maionese, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi artificiali, Fatto in Belgio, Senza coloranti, en:Plein air, en:Sans conservateurs

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, en:Espagne

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti


    Olio di colza, uova da allevamento all'aperto 9% (di cui albume 4%), acqua, aceto di alcool, zucchero, sale, succo di limone concentrato, addensante: gomma di guar, aroma naturale di senape.
    Allergeni: Uova, Senape

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:oeuf-de-poule-elevee-en-plein-air

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Albume d'uovo

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:oeuf-de-poule-elevee-en-plein-air

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Huile de colza, _œuf_de poule élevée en plein air 9% (dont blanc d'_œuf_), eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel, jus de citron concentré, épaississant (gomme guar), arôme naturel de _moutarde
    1. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 65.8 - percent_max: 91
    2. _œuf_de poule élevée en plein air -> fr:oeuf-de-poule-elevee-en-plein-air - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. dont blanc d'_œuf_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 9 - percent_max: 9
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    4. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    7. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. arôme naturel de _moutarde -> fr:arome-naturel-de-moutarde - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 79

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 79.1, valore arrotondato: 79.1)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 8 / 10 (valore: 2993, valore arrotondato: 2993)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 6.3, valore arrotondato: 6.3)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Maionese
    Energia 2.993 kj
    (728 kcal)
    +14%
    Grassi 80 g +18%
    Acidi Grassi saturi 6,3 g -14%
    Carboidrati 1,6 g -28%
    Zuccheri 1,6 g +43%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,4 g +18%
    Sale 1,4 g +18%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 79,1 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Prima dell'apertura, conservare a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, conservare un mese in frigorifero. Da consumarsi preferibilmente entro fine / N° di lotto: vedere sul tappo.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, halal-app-chakib, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, pauliano, quechoisir, raphael0202, teolemon, yuka.WjZRaURKWUkvOFFVb3ZRTzhoWC93dkY0MnI2MFZtem1Lc0JPSVE9PQ, yuka.YVpvQUFyOG50LzhqcWN3ejNValkzZWhLbm8ybVcyM3ZjdXdLSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFAYtnjp2LaJgXWg3_X6fqwf7bXfexD8q_waao.

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