2 tranci di TONNO A PINNE GIALLE - Carrefour - 250 g (2 x 125 g)

Codice a Barre: 3560070826216 (EAN / EAN-13)

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Caratteristiche del prodotto

Nome generico: Tranci di filetto di tonno a pinne gialle MSC surgelati, senza spine*.

Quantità: 250 g (2 x 125 g)

Marche: Carrefour

Categorie: Frutti di mare, Pesci, en:Fatty fishes, Tonno, Tonno al naturale

Etichette, certificazioni, premi: en:Sustainable, Pesca sostenibile, Frutti di Mare Sostenibili MSC

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Non

Origine degli ingredienti: Oceano Pacifico, en:Indian Ocean, FAO 51, FAO 71

Produttore: Prodotto nelle Fiji e confezionato nelle Fiji o in Francia (vedere n. di Autorizzazione stabilimento) e importato da Cap Cavally, 168 rue Stendhal 76620 LE HAVRE Francia per Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: Fidji

Codice di tracciabilità: FR 59.271.001 CE - Grande-Synthe (Nord, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

Ingredienti

→ Gli ingredienti sono elencati in ordine di importanza (quantità).

Lista degli ingredienti:
Tonno a pinne gialle MSC (Thunnus albacares, pescato con ami e palangari in Oceano Pacifico centro Occidentale, origine Figi).

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: Pesce, fr:Thon albacore

Analisi degli ingredienti:
Senza olio di palma Non vegano Non vegetariano
→ L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Gruppo Nova

1 - Alimenti non lavorati o minimamente lavorati
1 - Alimenti non lavorati o minimamente lavorati

Valori nutrizionali

Punteggio NutriScore

 A

⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

Livelli dei nutrienti per 100 g

0.5 g Grassi in basse quantità
0.2 g Acidi Grassi saturi in basse quantità
0 g Zuccheri in basse quantità
0.06 g Sale in basse quantità

Porzione: 125g


Confronto con i valori medi dei prodotti della stessa categoria:

(127 prodotti)
(158 prodotti)
(635 prodotti)
(1524 prodotti)
(1689 prodotti)

→ Nota: per ogni nutrimento la media è calcolata sui prodotti per i quali è nota la quantità del nutrimento, non su tutti i prodotti della categoria.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Come venduto
per porzione (125g)
Rispetto a: Tonno al naturale Rispetto a: en:Fatty fishes Rispetto a: Tonno Rispetto a: Pesci Rispetto a: Frutti di mare
Energia 445 kj
(105 kcal)
556 kj
(131 kcal)
+1% -51% -58% -50% -49%
Grassi 0,5 g 0,625 g -51% -96% -97% -96% -96%
Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,25 g -37% -92% -93% -91% -91%
Carboidrati 0 g 0 g -100% -100% -100% -100% -100%
Zuccheri 0 g 0 g -100% -100% -100% -100% -100%
Fibra alimentare ? ?
Proteine 25 g 31,2 g +8% +15% +18% +23% +24%
Sale 0,06 g 0,075 g -95% -97% -95% -96% -97%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %

Impatto ambientale

Eco-score

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Eco-score D
Attenzione: alcune informazioni necessarie al calcolo dell'Eco-Score con precisione non sono fornite (vedi sotto i dettagli del calcolo).

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Confezionamento

Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio:

2 sachets plastique à jeter
1 boîte carton à recycler

Parti dell'imballaggio:
Numero Forma Materiale Riciclaggio
2 Sacco Plastica en:Discard
1 Scatola Cartone en:Recycle

Altre informazioni

Altre informazioni: Grazie per aver scelto prodotti ittici conformi allo standard internazionale MSC per la pesca sostenibile. Insieme possiamo contribuire alla salvaguardia del patrimonio ittico per il futuro. www.msc.org/it
N°MSC : MSC-C-54502

étoile de surgélation Surgelato / logo MSC
Per Carrefour il tonno a pinne gialle viene pescato e surgelato a bordo al momento della cattura a temperature molto basse per conservarne il colore e il sapore. Questi tranci di tonno sono senza spine* e vengono confezionati individualmente sotto vuoto per una maggiore praticità. La loro polpa soda e rossa può essere gustata cotta alla griglia o cruda come sashimi o carpaccio.
Pesca sostenibile / Senza spine* / Da gustare cotto o crudo / Picto poêle 12-17 minutes senza scongelamento

Preparazione: Senza scongelare.
In padella : Fate cuocere i tranci in una padella calda con un po' d'olio, a fuoco medio per farli insaporire per 2 minuti e 30 per lato, poi a fuoco basso da 7 a 12 minuti girandoli a metà cottura.
In forno tradizionale : Spennellate i tranci con dell'olio e posateli su un piatto. Infornate a mezza altezza e fate cuocere da 16 a 20 minuti in forno ventilato, altrimenti 4 minuti in più. Potete anche scongelare i tranci immergendoli da 4 a 5 minuti nell'acqua a temperatura ambiente.
Preparazione semi-cotto in tataki:
Mettete dell'olio su ogni lato del trancio scongelato poi ricopritelo di semi di sesamo e fate cuocere in padella a fuoco alto per 1 minuto e 30 per lato. Tagliate fette di 3mm di spessore e condite. Accompagnate con salsa di soia.

Attenzione: *Senza spine: Malgrado tutte le precauzioni adottate e i nostri rigorosi controlli, eccezionalmente può verificarsi la presenza accidentale di spine. Vi preghiamo di controllare accuratamente i pezzetti destinati ai bambini più piccoli.

Condizioni di conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione. Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero e fino al termine minimo di conservazione in un congelatore*** a -18°C.
ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sorgenti dati

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