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Mini baguettes – Carrefour – 100 g
Mini baguettes – Carrefour – 100 g
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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.
Codice a Barre:
3560070618415(EAN / EAN-13)
Nome generico: Cracker salati con Gouda.
Quantità: 100 g
Imballaggio: Cartone
Marche: Carrefour
Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, en:Biscuits and crackers, Crackers
Luoghi di produzione o lavorazione: Pays-Bas
Codice di tracciabilità: EMB 21603D - Semur-en-Auxois (Côte-d'Or, France)
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score E
Qualità nutrizionale ridotta
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
-
Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 26/55
-
Energia
6/10 points (2334kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
-
Zuccheri
0/15 points (1.6g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
10/10 points (19g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
10/20 points (2.1g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 2/10
-
Fibra
2/5 points (4.5g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 24 (26 - 2)
Nutri-Score: E
-
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (37%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (19%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in elevata quantità (2.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (20 g)Rispetto a: Crackers Energia 2.334 kj
(560 kcal)467 kj
(112 kcal)+28% Grassi 37 g 7,4 g +174% Acidi Grassi saturi 19 g 3,8 g +768% Carboidrati 41 g 8,2 g -38% Zuccheri 1,6 g 0,32 g -41% Fibra alimentare 4,5 g 0,9 g +9% Proteine 15 g 3 g +52% Sale 2,1 g 0,42 g +11% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5 % 5 %
Ingredienti
-
26 ingredienti
Farina di frumento, formaggi 20% (di cui Gouda 17,1% e contiene colorante: norbissina di annatto), oli vegetali (girasole, colza), oli vegetali totalmente idrogenati (girasole, copra), glutine di frumento, lievito, sale, latte parzialmente scremato in polvere, amido modificato di patate, pepe bianco, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, coloranti: estratto di paprica - curcumina - norbissina di annatto, cipolla in polvere, antiossidante: estratti di rosmarino. Può contenere noci e uova.Allergeni: Glutine, LatteTracce: Uova, Frutta a guscio-
Informazioni sugli ingredienti
-
Farina di frumento: 50.0% (stima)
-
Formaggio: 20.0%
-
— dont-gouda: 10.0%
-
— Colorante: 10.0%
-
—— E160b: 10.0% (stima)
-
Olio vegetale: 10.0% (stima)
-
— Olio di girasole: 5.0% (stima)
-
— Olio di colza: 5.0% (stima)
-
Oli vegetali completamente idrogenati: 10.0% (stima)
-
— Olio di girasole: 5.0% (stima)
-
— Olio di cocco: 5.0% (stima)
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Glutine di grano: 5.0% (stima)
-
Lievito: 2.5% (stima)
-
Sale: < 2% (stima)
-
Semi-skimmed milk powder: < 2% (stima)
-
Amido di patate modificiate: < 2% (stima)
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Pepe bianco: < 2% (stima)
-
Emulsionante: < 2% (stima)
-
— E471: < 2% (stima)
-
Colorante: < 2% (stima)
-
— E160c: < 2% (stima)
-
E100: < 2% (stima)
-
E160b: < 2% (stima)
-
Cipolla: < 2% (stima)
-
Antiossidante: < 2% (stima)
-
— E392: < 2% (stima)
-
-
Trasformazione alimentare
-
Prodotti alimentari ultra-elaborati
10 marcatori di ultra-trasformazione
-
Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E100 - Curcumina
- Additivo: E14XX - Amido modificato
- Additivo: E160b - Annatto
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Glutine
- Ingrediente: Olio idrogenato
- Ingrediente: Amido modificato
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
-
Additivi
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E100 - Curcumina
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E14XX - Amido modificato
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E160b - Annatto
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E160bii
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E160c - Estratto di paprica
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E392 - Estratti di rosmarino
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.
Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.
Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Formaggio, en:Semi-skimmed milk powderAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
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Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:dont-goudaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Farine de _blé_, _fromages_ 20% (dont _Gouda_ 10%, contient colorant 10% (norbixine de rocou)), huiles végétales (huile de tournesol, huile de colza), huiles végétales totalement hydrogénées (huile de tournesol, huile de coprah), _gluten de blé_, levure, sel, _lait_ en poudre partiellement écrémé, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), colorants (extrait de paprika), curcumine, norbixine de rocou, oignon, antioxydant (extraits de romarin)- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 20 – percent_max: 80
- _fromages_ -> en:cheese – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 12999 – percent_min: 20 – percent: 20 – percent_max: 20
- dont _Gouda_ -> fr:dont-gouda – percent_min: 10 – percent: 10 – percent_max: 10
- contient colorant -> en:colour – percent_min: 10 – percent: 10 – percent_max: 10
- norbixine de rocou -> en:e160b – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 10 – percent_max: 10
- huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 20
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 20
- huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 10
- huiles végétales totalement hydrogénées -> en:fully-hydrogenated-vegetable-oils – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 20
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 20
- huile de coprah -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 0 – percent_max: 10
- _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 20
- levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 15
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- _lait_ en poudre partiellement écrémé -> en:semi-skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19044 – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- poivre blanc -> en:white-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11019 – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- colorants -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- extrait de paprika -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- curcumine -> en:e100 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- norbixine de rocou -> en:e160b – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
- extraits de romarin -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.1
Ambiente
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Green-Score A
Impatto ambientale molto basso
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Salty snacks, crackers, plain
Categoria: Salty snacks, crackers, plain
- Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.59 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
59.1 %Trasformazione
22.7 %Imballaggio
10.8 %Trasporto
5.3 %Distribuzione
2.2 %Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Cartone Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 81/100)
Prodotto: Mini baguettes – Carrefour – 100 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: -6
Punteggio finale: 81/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
159 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Salty snacks, crackers, plain (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
53.6 %Trasformazione
18.8 %Imballaggio
17.7 %Trasporto
8.7 %Distribuzione
1.2 %Consumo
0.0 %
Imballaggio
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Cartone) - A contatto con gli alimenti
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Carta o cartone
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Altre informazioni
Condizioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro fine / N° di lotto : vedere sotto la confezione. Dopo l'apertura della confezione, conservare in un contenitore ermetico e consumare entro 48 ore.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Segnala un problema
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da sebleouf
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