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5 tranci impanati Merluzzo d'Alaska – Carrefour – 800 g (5 x 160 g)
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Codice a Barre:
3560070111817(EAN / EAN-13)
Nome generico: Tranci di pesce ricomposto da filetti di merluzzo d'Alaska MSC, impanati, surgelati. Senza spine*.
Quantità: 800 g (5 x 160 g)
Imballaggio: fr:Sac plastique
Marche: Carrefour
Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Pesci, Preparazioni a base di pesce, Prodotti impanati, Pesce impanato
Etichette, certificazioni, premi:
Sostenibile, Pesca sostenibile, Frutti di Mare Sostenibili MSC
Origine degli ingredienti: fr:Alaska
Produttore: Fabriqué en Allemagne par Greenland Seafood Wilhelmshaven GmbH Flutstrasse 84, D-26386 Wilhelmshaven pour Interdis
Luoghi di produzione o lavorazione: Allemagne
Codice di tracciabilità: DE NI 11102 EG
Negozi: Carrefour, carrefour.fr
Paesi di vendita: Italia, Spagna, fr:Francia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score A
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 5/55
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Energia
1/10 points (525kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (1.9g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
0/10 points (0.2g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
4/20 points (0.86g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 5/17
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Proteine
5/7 points (13g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (0.8g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (5 - 5)
Nutri-Score: A
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Livelli di nutrienti
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Grassi in basse quantità (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.86%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Amido
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:theragra-chalcogramma-peche-aux-chaluts-en-ocean-pacifique-nord-ouest-et-nord-estAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Filetti di merluzzo d'alaskaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Filetti di merluzzo d'alaskaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Filets de _colin d'Alaska_ 68% (Theragra chalcogramma pêché aux chaluts en Océan Pacifique Nord-Ouest et Nord-Est), farine de _blé_, eau, amidon de pomme de terre, sel, épices (poivre blanc, paprika), levure- Filets de _colin d'Alaska_ -> en:alaskan-pollock-fillet – labels: en:sustainable-seafood-msc – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26006 – percent_min: 68 – percent: 68 – percent_max: 68
- Theragra chalcogramma pêché aux chaluts en Océan Pacifique Nord-Ouest et Nord-Est -> fr:theragra-chalcogramma-peche-aux-chaluts-en-ocean-pacifique-nord-ouest-et-nord-est – percent_min: 68 – percent_max: 68
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 5.33333333333333 – percent_max: 32
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 26.6666666666667
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 13.3333333333333
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.86
- épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.86
- poivre blanc -> en:white-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11019 – percent_min: 0 – percent_max: 0.86
- paprika -> en:paprika – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 0.43
- levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 0.86
Ambiente
-
Green-Score E
Impatto ambientale molto elevato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: E (Score: 21/100)
Categoria: Fish, breaded, fried
Categoria: Fish, breaded, fried
- Punteggio ambientale PEF: 1.46 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 8.32 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
88.6 %
Trasformazione
2.1 %
Imballaggio
1.2 %
Trasporto
5.2 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
2.3 %
Bonus e malus
-
Etichette con benefici ambientali
Bonus: +10
-
Frutti di Mare Sostenibili MSC
-
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: 0
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
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Nessun ingrediente che minaccia specie
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Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sacco Plastica Elevato
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: E (Score: 21/100)
Prodotto: 5 tranci impanati Merluzzo d'Alaska – Carrefour – 800 g (5 x 160 g)
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 21
Somma di bonus e malus: 0
Punteggio finale: 21/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 4.3 km in un'auto a benzina
832 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Fish, breaded, fried (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
82.7 %
Trasformazione
1.8 %
Imballaggio
3.3 %
Trasporto
10.6 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
1.1 %
Imballaggio
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Sacco (Plastica) - A contatto con gli alimenti
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Etichette
-
Frutti di Mare Sostenibili MSC
Altre informazioni
Altre informazioni: Merci d'avoir choisi des produits de la mer conformes au référentiel mondial de pêche durable du MSC. Ensemble, nous pouvons préserver les stocks de poisson pour les générations futures. www.msc.org/fr MSC-C-52512 picto facing : poêle 8 min + friteuse 7 min 5x160 g MSC * Portions de filets reconstituées 100% Filets * Qualité sans arête **
Preparazione:
Senza scongelare.
In padella: Fate scaldare un filo d'olio in padella e fate cuocere i tranci a fuoco medio per circa 3-4 minuti su ogni lato.
Nella friggitrice: Fate scaldare l'olio a 170-180°C e fate cuocere i tranci per circa 5-7 minuti.
Attenzione: *Senza spine: Malgrado tutte le precauzioni adottate e i nostri rigorosi controlli, eccezionalmente può verificarsi la presenza accidentale di spine. Vi preghiamo di controllare accuratamente i pezzetti destinati ai bambini più piccoli.
Condizioni di conservazione:
Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione. Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero e fino al termine minimo di conservazione in un congelatore*** a -18°C.
ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da acuario, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, nikotarmak, oololivia191098, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.U3Zvd0hyNWVpdjVVbXNVLzJUbjMyZklreG9Hb1JXR29GdVlXSVE9PQ, yuka.UjQ4N0tac2FnOVFRbnZNYnh6Q0U2Tk1zbWJXVkIyMnVDL01KSVE9PQ, yuka.V0lOY1NLMDdtZE03dmNNdzJobUpvczVyOW8veGNtbVdHdlE2SUE9PQ, yuka.VC8wdEtMUURnK0V0bThVejBTL0oxKzFxMkpPWVdXYTVEdVFiSVE9PQ, yuka.VjVvL0dwNDlvdFlidWZBYjJCWHkzLzkvM3BHVEJHbVFPdVk5SVE9PQ.