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Crêpes - Crêapan - 405gr

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Codice a Barre: 3392590204188 (EAN / EAN-13)

Quantità: 405gr

Marche: Crêapan

Categorie: Crêpe e galette, Crepe

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti


    Latte magro, 30% farina di grano, acqua, 10% uovo, olio di colza, siero in polvere (latte), aceto, farina di segale, aroma, olio di burro (latte), sale, conservante (Ė202), emulsionante (E322), agente lievitante (E500).
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Siero-in-polvere, Olio-di-burro, Ė202

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Siero-in-polvere, Olio-di-burro, Ė202

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Latte magro, farina di grano 30%, acqua, uovo 10%, olio di colza, siero in polvere, aceto, farina di segale, aroma, olio di burro, sale, conservante (Ė202), emulsionante (e322), agente lievitante (e500)
    1. Latte magro -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 30 - percent_max: 50
    2. farina di grano -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    3. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 30
    4. uovo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. siero in polvere -> it:siero-in-polvere - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    7. aceto -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    8. farina di segale -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
    10. olio di burro -> it:olio-di-burro - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    11. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    12. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. Ė202 -> it:ė202 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    13. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    14. agente lievitante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.8, valore arrotondato: 5.8)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 2 / 10 (valore: 965, valore arrotondato: 965)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 300, valore arrotondato: 300)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Crepe
    Energia 965 kj
    (230 kcal)
    -10%
    Grassi 11,5 g +6%
    Acidi Grassi saturi 1,5 g -38%
    Carboidrati 25,8 g -18%
    Zuccheri 3,7 g -36%
    Fibra alimentare 1 g -50%
    Proteine 5,8 g -20%
    Sale 0,75 g -21%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da foodless
Ultima modifica della pagina del prodotto il da monsieurtanuki.
Pagina del prodotto modificata anche da robert0.

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