6 croissants - Carrefour - 360 g
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Codice a Barre: 3245414456341 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Cornetti con puro burro pronti da cuocere, surgelati.
Quantità: 360 g
Confezionamento: Plastica, Sacco, Surgelato
Marche: Carrefour
Categorie: Snack, Snack dolci, Alimenti surgelati, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, fr:Viennoiseries surgelées, Croissants, Croissant al burro, fr:Croissants surgelés
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, Prodotto in Francia, Burro puro
Produttore: Prodotto in Francia da EMB 94041O per Interdis
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: EMB 26281 - Romans-sur-Isère (Drôme, France), EMB 94041O - Ivry-sur-Seine (Val-de-Marne, France)
Negozi: Carrefour, Carrefour Market, Carrefour Contact, carrefour.fr
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro, UovaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:levain-de-ble-desactive-et-deshydrateAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Farine de blé, eau, beurre 24%, sucre, levure, gluten de blé, œufs, sel, levain de blé désactivé et déshydraté (farine de blé, malt de blé, ferments), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), alpha-amylase, cellulase, xylanase- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 24 - percent_max: 52
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 24 - percent_max: 38
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
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- levain de blé désactivé et déshydraté -> fr:levain-de-ble-desactive-et-deshydrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
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- xylanase -> en:xylanase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 1
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.1, valore arrotondato: 7.1)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 18
- Energia: 4 / 10 (valore: 1482, valore arrotondato: 1482)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 340, valore arrotondato: 340)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (18 - 1)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (21%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.85%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 81/100)
Categoria: Croissant, butter, from bakery
Categoria: Croissant, butter, from bakery
- Punteggio ambientale PEF: 0.27 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.63 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
74.8 %
Trasformazione
14.2 %
Confezionamento
7.0 %
Trasporto
3.8 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sacco Plastica Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 66/100)
Prodotto: 6 croissants - Carrefour - 360 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 81
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 66/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.4 km in un'auto a benzina
263 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Croissant, butter, from bakery (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
76.9 %
Trasformazione
7.2 %
Confezionamento
11.0 %
Trasporto
4.8 %
Distribuzione
0.2 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Sacco (Plastica)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Altre informazioni
Altre informazioni: étoile de surgélation + SURGELE + picto GDA Carrefour vous propose ces délicieux croissants. Pour des petits déjeuners savoureux ou des pauses gourmandes, ces croissants pur beurre raviront petits et grands. Pur beurre + picto four 16-18 min + x 6
Preparazione: Senza scongelare. Preriscaldate il forno a 180 °C. Disponete il prodotto in una teglia e infornate a mezza altezza per 16-18 minuti a 175 °C. Lasciate raffreddare per qualche minuto prima di gustarli.
Attenzione: ATTENZIONE, NON RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.
Condizioni di conservazione:
Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nello scomparto del ghiaccio del frigorifero, diversi mesi in un congelatore*** a -18°C.
Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione. Dopo la preparazione, consumare entro 24 ore.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da quechoisir.
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