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Sticks & Bretzel - Carrefour - 300 g

Sticks & Bretzel - Carrefour - 300 g

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Codice a Barre: 3245414021068 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscotti salati.

Quantità: 300 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Carrefour

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers, Brezel, fr:Mélange Sticks et Bretzels

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Senza olio di palma, Nutriscore, Nutriscore C, en:Fabriqué en France, en:Sans huile de palme

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 67176 - Gundershoffen (Bas-Rhin, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Italia, en:Espagne

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    7 ingredienti


    Farina di frumento 91%, sale 3%, olio di semi di girasole, farina di frumento maltato 0,4%, lievito, correttore di acidità: idrossido di sodio. Può contenere semi di sesamo.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Snacks salati
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E524 - Idrossido di sodio


    Idrossido di sodio: L'idrossido di sodio, talvolta denominato impropriamente idrato di sodio, commercialmente noto come soda caustica, è una base minerale forte, solido a temperatura ambiente, estremamente igroscopico e deliquescente, spesso venduto in forma di gocce biancastre dette perle, pasticche o perline; la sua formula chimica è NaOH. Il suo numero CAS è 1310-73-2. Una soluzione di 40 g/l in acqua a 20 °C ha pH di circa 14. È molto solubile in acqua -oltre 1 kg per litro a 20 °C- ed abbastanza solubile in etanolo -139 g/l-. La sua dissoluzione è accompagnata da un consistente sviluppo di calore; nel caso dell'etanolo o di altri solventi organici, tale calore può persino far infiammare i vapori del solvente. Viene conservato in recipienti sigillati perché igroscopico -tende ad assorbire l'umidità dell'aria- e perché reagisce facilmente con l'anidride carbonica dell'aria trasformandosi in idrogenocarbonato di sodio e carbonato di sodio; il fenomeno prende il nome di carbonatazione. L'idrossido di sodio si ottiene principalmente per elettrolisi delle salamoie -soluzioni di cloruro di sodio- insieme all'idrogeno ed al cloro gassosi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:acidity-corrector

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: wheat flour, salt 3%, sunflower oil, wheat malt, yeast, acidity corrector (sodium hydroxide)
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 85 - percent_max: 97
    2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    3. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
    4. wheat malt -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. acidity corrector -> en:acidity-corrector - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. sodium hydroxide -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1627, valore arrotondato: 1627)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1440, valore arrotondato: 1440)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (25g)
    Rispetto a: Crackers
    Energia 1.627 kj
    (384 kcal)
    407 kj
    (96 kcal)
    -11%
    Grassi 3 g 0,75 g -77%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g 0,1 g -82%
    Carboidrati 76 g 19 g +15%
    Zuccheri 2 g 0,5 g -26%
    Fibra alimentare 3,8 g 0,95 g -16%
    Proteine 11 g 2,75 g +9%
    Sale 3,6 g 0,9 g +93%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 25g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e umidità. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° lotto: vedere sul coperchio. Affinché questi snack conservino tutto il loro sapore, vi consigliamo di chiudere bene il coperchio dopo l'uso e di consumarli entro un mese dall'apertura.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.