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Les Tablettes CUORE DI LATTE CIOCCOLATO AL LATTE - Carrefour - 140 g

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Les Tablettes CUORE DI LATTE CIOCCOLATO AL LATTE - Carrefour - 140 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre:
3245413058881(EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscotti al burro con tavoletta di cioccolato al latte con ripieno (16,1%) al latte.

Quantità: 140 g

Imballaggio: fr:Barquette-plastique, fr:Etui-carton, fr:Sachet-plastique

Marche: Carrefour

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, en:Biscuits and crackers, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Biscotti al cioccolato al latte, Biscotti con tavoletta di cioccolato, en:Biscuit with a filled chocolate bar covering

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Prodotto in Francia, Prodotto nell'UE, Nutriscore, fr:Blé français
Punto Verde

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Ces biscuits sont élaborés à Anneyron dans la Drôme avec du blé français et du lait provenant d'Europe. Le beurre et le chocolat au lait sont fabriqués en UE.

Produttore: Fabriqué en France par EMB 26010 pour Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 26010 - Anneyron (Drôme, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 29/55

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      Energia

      6/10 points (2155kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      12/15 points (43g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (16g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      1/20 points (0.4g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (1.9g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 29 (29 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Biscotti al cioccolato al latte
    Energia 2.155 kj
    (515 kcal)     		+3%
    Grassi 26 g +10%
    Acidi Grassi saturi 16 g +19%
    Carboidrati 63 g -1%
    Zuccheri 43 g +18%
    Fibra alimentare 1,9 g -30%
    Proteine 6,3 g -6%
    Sale 0,4 g -17%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,5 %

Ingredienti

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    31 ingredienti

    Cioccolato al latte 42,1% [zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte scremato in polvere, lattosio, grasso del latte anidro, emulsionante: lecitine (girasole), aroma naturale di vaniglia], farina di frumento 29,4%, zucchero, burro concentrato 6%, latte intero in polvere 5,7%, grassi vegetali (copra, girasole), lattosio, agenti lievitanti: carbonati di ammonio - carbonati di sodio - difosfati, latte scremato in polvere 0,4 %, sale, emulsionante: lecitine (girasole), aroma naturale di burro. Può contenere frutta a guscio, semi di sesamo, uova e soia.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Uova, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E503 - Carbonati d'ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Cioccolato al latte, Latte scremato in polvere, Lattosio, Burro anidro, Siero di latte in polvere, Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Lattosio
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: Chocolat au lait 42.1% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de _lait_ écrémé, _lactose_, matière grasse de _lait_ anhydre, émulsifiant (lécithines (lécithines de tournesol)), arôme), farine de _blé_, sucre, _beurre_ pâtissier 6%, graisse et huile végétales (coprah, colza), graisse de coprah totalement hydrogénée, _lactosérum_ en poudre, poudre de _lait_ entier 1.8% (), poudre de _lait_ écrémé 1.2%, _lactose_, poudres à lever (carbonates d'ammonium), carbonates de sodium, diphosphates, sel, émulsifiant (lécithines (lécithines de tournesol)), arôme
    1. Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 42.1 - percent: 42.1 - percent_max: 42.1
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.2625 - percent_max: 42.1
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 21.05
      3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.0333333333333
      4. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 10.525
      5. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.42
      6. matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 7.01666666666667
      7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.01428571428571
        1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.01428571428571
          1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.01428571428571
      8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.2625
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6 - percent_max: 37.5
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 28.5333333333333
    4. _beurre_ pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. graisse et huile végétales -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.8 - percent_max: 6
      1. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0.9 - percent_max: 6
      2. colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. graisse de coprah totalement hydrogénée -> en:hydrogenated-coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 1.8 - percent_max: 6
    7. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.8 - percent_max: 6
    8. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 0
    9. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 0
    10. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0

    • en:wheat -> en:wheat

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: Picto GDA 1 petit beurre (avec image) + 1 tablette de chocolat lait (avec image) + du lait (avec image) = 1 petit beurre tablette coeur au lait (avec image) x 9 Blé origine FRANCE Fabriqué en FRANCE

Condizioni di conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e umidità. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sul lato della confezione

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodless.
Pagina del prodotto modificata anche da carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hangy, inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, pauliano, quechoisir, rdg, roboto-app, sirbourcy, xoo, yuka.UnBwUVFQdFJsc2tPeDhNRXBqSHVwNDlxekx5VVowcVVkdnBOSUE9PQ.

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