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Les Tablettes CUORE DI LATTE CIOCCOLATO AL LATTE - Carrefour - 140 g

Les Tablettes CUORE DI LATTE CIOCCOLATO AL LATTE - Carrefour - 140 g

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Codice a Barre: 3245413058881 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscotti al burro con tavoletta di cioccolato al latte con ripieno (16,1%) al latte.

Quantità: 140 g

Confezionamento: fr:Barquette-plastique, fr:Etui-carton, fr:Sachet-plastique

Marche: Carrefour

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Biscotti al cioccolato al latte, Petit-Beurre francesi, Biscotti con tavoletta di cioccolato, Biscotti con tavoletta di cioccolato al latte, en:Butter biscuit with chocolate

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Prodotto in Francia, Prodotto nell'UE, Nutriscore

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Ces biscuits sont élaborés à Anneyron dans la Drôme avec du blé français et du lait provenant d'Europe. Le beurre et le chocolat au lait sont fabriqués en UE.

Produttore: Fabriqué en France par EMB 26010 pour Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 26010 - Anneyron (Drôme, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    27 ingredienti


    Cioccolato al latte 42,1% [zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte scremato in polvere, lattosio, grasso del latte anidro, emulsionante: lecitine (girasole), aroma naturale di vaniglia], farina di frumento 29,4%, zucchero, burro concentrato 6%, latte intero in polvere 5,7%, grassi vegetali (copra, girasole), lattosio, agenti lievitanti: carbonati di ammonio - carbonati di sodio - difosfati, latte scremato in polvere 0,4 %, sale, emulsionante: lecitine (girasole), aroma naturale di burro. Può contenere frutta a guscio, semi di sesamo, uova e soia.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Uova, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E503 - Carbonati d'ammonio


    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Cioccolato al latte, Latte scremato in polvere, Lattosio, Burro anidro, Latte intero in polvere, Lattosio, Latte scremato in polvere, Aroma di burro naturale

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:Matière grasse de lait anhydre

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    fr: Chocolat au lait 42.1% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de _lait_ écrémé, _lactose_, matière grasse de _lait_ anhydre, émulsifiant (lécithines de tournesol), arôme naturel de vanille), farine de _blé_ 29.4%, sucre, _beurre_ pâtissier 6%, poudre de _lait_ entier 5.7%, graisses végétales (coprah, tournesol), _lactose_, poudres à lever (carbonates d'ammonium), carbonates de sodium, diphosphates, poudre de _lait_ écrémé 0.4%, sel, émulsifiant (lécithines de tournesol), arôme naturel de _beurre_
    1. Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 42.1 - percent: 42.1 - percent_max: 42.1
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.2625 - percent_max: 42.1
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.05
      3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.0333333333333
      4. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.525
      5. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.42
      6. matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 7.01666666666667
      7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.01428571428571
        1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.01428571428571
      8. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2625
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29.4 - percent: 29.4 - percent_max: 29.4
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 14.4
    4. _beurre_ pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
    6. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.4 - percent_max: 4.2
      1. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.2
      2. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    7. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 3.36
    8. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.66666666666666
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.66666666666666
    9. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.22857142857143
    10. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.9
    11. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    13. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    14. arôme naturel de _beurre_ -> en:butter-natural-flavouring - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    • Ces biscuits sont élaborés à Anneyron dans la Drôme avec du blé français et du lait provenant d'Europe.
      Ces biscuits sont élaborés à Anneyron dans la Drôme avec du blé français et du lait provenant -> fr:ces-biscuits-sont-elabores-a-anneyron-dans-la-drome-avec-du-ble-francais-et-du-lait-provenant

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.3, valore arrotondato: 6.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 26

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2155, valore arrotondato: 2155)
    • Zuccheri: 9 / 10 (valore: 43, valore arrotondato: 43)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 160, valore arrotondato: 160)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (26 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Petit-Beurre francesi
    Energia 2.155 kj
    (515 kcal)
    +9%
    Grassi 26 g +49%
    Acidi Grassi saturi 16 g +48%
    Carboidrati 63 g -9%
    Zuccheri 43 g +51%
    Fibra alimentare 1,9 g -19%
    Proteine 6,3 g -11%
    Sale 0,4 g -40%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: Picto GDA 1 petit beurre (avec image) + 1 tablette de chocolat lait (avec image) + du lait (avec image) = 1 petit beurre tablette coeur au lait (avec image) x 9 Blé origine FRANCE Fabriqué en FRANCE

Condizioni di conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e umidità. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sul lato della confezione

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hangy, inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, pauliano, quechoisir, rdg, sirbourcy, xoo, yuka.UnBwUVFQdFJsc2tPeDhNRXBqSHVwNDlxekx5VVowcVVkdnBOSUE9PQ.

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