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Savoiardi - Carrefour - 200 g

Savoiardi - Carrefour - 200 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3237580162287 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscotti con uova fresche.

Quantità: 200 g

Confezionamento: Scatola, Cartone

Marche: Carrefour

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti secchi, en:Sponge fingers biscuit

Etichette, certificazioni, premi: Etichette del distributore, Punto Verde, Prodotto in Francia, Nutriscore, Triman

Produttore: Fabriqué en France par EMB 85092 pour Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: EMB 85092 - Fontenay-le-Comte (Vendée, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Polonia, Romania, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    12 ingredienti


    Zucchero, farina di frumento 34%, uova fresche 32%, sciroppo di zucchero invertito, stabilizzante: glicerolo, aroma, sale, acidificante: tartrati di potassio, addensante: gomma di xanthan.
    Allergeni: Uova, Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Zucchero invertito
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E336 - Tartrati di potassio


    Tartrato di potassio: Il tartarato di potassio è il sale di potassio dell'acido tartarico, e ha formula chimica K2C4H4O6. Viene a volte confuso con il bitartrato di potassio, più conosciuto come cremor tartaro, con il quale condivide la sigla E336 come additivo alimentare, quando viene impiegato come agente lievitante. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Generalmente cristallizza come semidrato, pertanto la sua formula è 2C4H4K2O6 · H2O.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Sucre, farine de _blé_ 34%, _œufs_ frais 32%, sirop de sucre inverti, stabilisant (glycérol), arôme, sel, acidifiant (tartrates de potassium), épaississant (gomme xanthane)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 34 - percent_max: 34
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    3. _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    4. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.2, valore arrotondato: 7.2)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1467, valore arrotondato: 1467)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 46, valore arrotondato: 46)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 164, valore arrotondato: 164)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (15 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (16,7 g)
    Rispetto a: Biscotti secchi
    Energia 1.467 kj
    (346 kcal)
    245 kj
    (57 kcal)
    -20%
    Grassi 1,8 g 0,301 g -88%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g 0,084 g -89%
    Carboidrati 74 g 12,4 g +11%
    Zuccheri 46 g 7,68 g +70%
    Fibra alimentare 1,8 g 0,301 g -46%
    Proteine 7,2 g 1,2 g -16%
    Sale 0,41 g 0,068 g +1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 16,7 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: 4 "picto sachet fraîcheur" de 6 biscuits

Condizioni di conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e umidità. Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sul lato della confezione.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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