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Panetti croccanti senza lattosio - scotti - 250 g

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Panetti croccanti senza lattosio - scotti - 250 g

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Codice a Barre: 3048860201448 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Confezionamento: Carta

Marche: Scotti

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Pasti, Crackers

Etichette, certificazioni, premi: Senza lattosio

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti

    CRACKERS. Ingredientiarina di frumento, farina di riso 10,3%, olio di girasole alto oleico, lievito di biira, sale, estratto di malto d'orzo, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, aro a naturale di oliva. Contiene Glutine. Può contenere tracce di soia e sesamo.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: Crackers, Ingredientiarina-di-frumento, Lievito-di-biira, Aro-a-naturale-di-oliva

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Crackers, Ingredientiarina-di-frumento, Lievito-di-biira, Aro-a-naturale-di-oliva

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Crackers, Ingredientiarina-di-frumento, Lievito-di-biira, Aro-a-naturale-di-oliva

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : CRACKERS, Ingredientiarina di frumento, farina di riso 10.3%, olio di girasole alto oleico, lievito di biira, sale, estratto di malto d'orzo, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio), aro a naturale di oliva, Contiene Glutine
    1. CRACKERS -> it:crackers - percent_min: 18.75 - percent_max: 79.4
    2. Ingredientiarina di frumento -> it:ingredientiarina-di-frumento - percent_min: 10.3 - percent_max: 44.85
    3. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 10.3 - percent: 10.3 - percent_max: 10.3
    4. olio di girasole alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 10.3
    5. lievito di biira -> it:lievito-di-biira - percent_min: 0 - percent_max: 10.3
    6. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    7. estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    8. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. aro a naturale di oliva -> it:aro-a-naturale-di-oliva - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. Contiene Glutine -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.3, valore arrotondato: 9.3)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1794, valore arrotondato: 1794)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (4,1g)     		Rispetto a: Crackers
    Energia 1.794 kj
    (425 kcal)     		73,6 kj
    (17 kcal)     		-1%
    Grassi 9,9 g 0,406 g -26%
    Acidi Grassi saturi 0,8 g 0,033 g -63%
    Carboidrati 73 g 2,99 g +11%
    Zuccheri 1,5 g 0,062 g -44%
    Fibra alimentare 2,8 g 0,115 g -36%
    Proteine 9,3 g 0,381 g -8%
    Sale 1,1 g 0,045 g -42%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 4,1g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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