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Traditional soy sauce 300 ml - Tiger khan gold - 100g

Traditional soy sauce 300 ml - Tiger khan gold - 100g

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Codice a Barre: 13170165

Quantità: 100g

Confezionamento: Vetro

Marche: Tiger khan gold

Categorie: Condimenti, Salse, Salsa di soia

Etichette, certificazioni, premi: Pochi o niente grassi, Senza glutine, Vegetariano, Vegano, Contiene soia, Senza zuccheri aggiunti, Senza grassi, en:Preservatives

Origine degli ingredienti: Cina

Luoghi di produzione o lavorazione: pol. ind san luis

Codice di tracciabilità: 29006

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Cile, Francia, Italia, Spagna, Regno Unito, Stati Uniti d'America

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    19 ingredienti


    : SOYBEAN (39.5%), Water(38.95%), Salt(15%), WHEAT Flour(6.5%), Presenate 05%). Allergen information: contains SOY and WHEAT. Habas de SOJA (3E Agua(38.95%), Sal(15%), Harina de TRIGO(6,5%), Conservador (E202)|05%). momación alérgenos: contiene SAy TRIGO. NUTRIMON INFORMATION / VALES NUTRICIONALES Lipcal Values/Valores medias Ehery/
    Allergeni: Glutine, Soia
    Tracce: Soia

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: es:soybean, es:water, es:salt, es:wheat-flour, es:presenate, es:allergen-information, es:contains-soy-and-wheat, es:3e-agua, es:, es:momacion-alergenos, es:contiene-say-trigo, es:nutrimon-information, es:vales-nutricionales-lipcal-values, es:valores-medias-ehery

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: es:soybean, es:water, es:salt, es:wheat-flour, es:presenate, es:allergen-information, es:contains-soy-and-wheat, es:3e-agua, es:, es:momacion-alergenos, es:contiene-say-trigo, es:nutrimon-information, es:vales-nutricionales-lipcal-values, es:valores-medias-ehery

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: es:soybean, es:water, es:salt, es:wheat-flour, es:presenate, es:allergen-information, es:contains-soy-and-wheat, es:3e-agua, es:, es:momacion-alergenos, es:contiene-say-trigo, es:nutrimon-information, es:vales-nutricionales-lipcal-values, es:valores-medias-ehery

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : SOYBEAN 39.5%, Water 38.95%, Salt 15%, WHEAT Flour 6.5%, Presenate 5%, Allergen information (contains SOY and WHEAT, Habas de SOJA, 3E Agua 38.95%), Sal 15%, Harina de TRIGO 6.5%, Conservador (e202), |, momación alérgenos (contiene SAy TRIGO, NUTRIMON INFORMATION, VALES NUTRICIONALES Lipcal Values, Valores medias Ehery)
    1. SOYBEAN -> es:soybean - percent: 39.5
    2. Water -> es:water - percent: 38.95
    3. Salt -> es:salt - percent: 15
    4. WHEAT Flour -> es:wheat-flour - percent: 6.5
    5. Presenate -> es:presenate - percent: 5
    6. Allergen information -> es:allergen-information
      1. contains SOY and WHEAT -> es:contains-soy-and-wheat
      2. Habas de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
      3. 3E Agua -> es:3e-agua - percent: 38.95
    7. Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 15
    8. Harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 6.5
    9. Conservador -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. | -> es:
    11. momación alérgenos -> es:momacion-alergenos
      1. contiene SAy TRIGO -> es:contiene-say-trigo
      2. NUTRIMON INFORMATION -> es:nutrimon-information
      3. VALES NUTRICIONALES Lipcal Values -> es:vales-nutricionales-lipcal-values
      4. Valores medias Ehery -> es:valores-medias-ehery

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 0 / 10 (valore: 145, valore arrotondato: 145)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 4000, valore arrotondato: 4000)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 2)

    Nutri-Score:

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    Livelli di nutrienti


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      Zuccheri in basse quantità (2%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
    • icon

      Sale in elevata quantità (10%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Salsa di soia
    Energia 145 kj
    (34 kcal)
    145 kj
    (34 kcal)
    -52%
    Grassi 0 g 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g 0 g -100%
    Carboidrati 4 g 4 g -47%
    Zuccheri 2 g 2 g -17%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 4,5 g 4,5 g -46%
    Sale 10 g 10 g -29%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da noirvour
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