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Burger di fave, quinoa e curcuma - Bofrost - 300 g

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Burger di fave, quinoa e curcuma - Bofrost - 300 g

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Codice a Barre: 0409573157560 (EAN / EAN-13) 409573157560 (UPC / UPC-A)

Quantità: 300 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Bofrost

Categorie: en:Meat alternatives, en:Vegetarian patties

Luoghi di produzione o lavorazione: Via S. Maria, 7 - Veggiano (PD) Italia

Negozi: Bofrost

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    40 ingredienti

    fave cotte 34% (fave, acqua, sale), ceci cotti 22% (ceci, acqua, sale), olio di semi di girasole, patate, quinoa cotta 6% (quinoa, acqua, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, paprica, curcuma, lievito di birra, farina di frumento maltato), amido di frumento, carota, sedano, cipolla, preparato per brodo vegetale (carota, pomodoro, cipolla, aglio, olio di semi di girasole, sale), acqua, sale, origano, addensante (gomma di xanthano), curcuma 0,04%, paprica
    Allergeni: Sedano, Glutine
    Tracce: Senape, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Paprica, Preparato-per-brodo-vegetale, Gomma-di-xanthano, Paprica

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Paprica, Preparato-per-brodo-vegetale, Gomma-di-xanthano, Paprica

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    Stato vegetariano sconosciuto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : fave 34% (fave, acqua, sale), ceci 22% (ceci, acqua, sale), olio di semi di girasole, patate, quinoa 6% (quinoa, acqua, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, paprica, curcuma, lievito di birra, farina di frumento maltato), amido di frumento, carota, sedano, cipolla, preparato per brodo vegetale (carota, pomodoro, cipolla, aglio, olio di semi di girasole, sale), acqua, sale, origano, addensante (gomma di xanthano), curcuma 0.04%, paprica
    1. fave -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
      1. fave -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent_min: 16.55 - percent_max: 34
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    2. ceci -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
      1. ceci -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 10.55 - percent_max: 22
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    3. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 6 - percent_max: 22
    4. patate -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 6 - percent_max: 22
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      1. quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 2.55 - percent_max: 6
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    6. pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0.04 - percent_max: 6
      1. farina di grano tenero tipo "0" -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      4. paprica -> it:paprica - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      5. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      6. lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      7. farina di frumento maltato -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    7. amido di frumento -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.04 - percent_max: 6
    8. carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.04 - percent_max: 5.32
    9. sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0.04 - percent_max: 4.55428571428571
    10. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.04 - percent_max: 3.98
    11. preparato per brodo vegetale -> it:preparato-per-brodo-vegetale - percent_min: 0.04 - percent_max: 3.53333333333333
      1. carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.53333333333333
      2. pomodoro -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 1.76666666666666
      3. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.17777777777778
      4. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.883333333333332
      5. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.706666666666666
      6. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    12. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.04 - percent_max: 3.176
    13. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.45
    14. origano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.45
    15. addensante -> en:thickener - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.45
      1. gomma di xanthano -> it:gomma-di-xanthano - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    16. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
    17. paprica -> it:paprica - percent_min: 0 - percent_max: 0.04

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 59

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 59.734375, valore arrotondato: 59.7)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 2 / 10 (valore: 927, valore arrotondato: 927)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 180, valore arrotondato: 180)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Vegetarian patties
    Energia 927 kj
    (223 kcal)     		+10%
    Grassi 12 g +20%
    Acidi Grassi saturi 1,4 g -6%
    Carboidrati 18 g +30%
    Zuccheri 0,7 g -60%
    Fibra alimentare 8 g +68%
    Proteine 8 g -27%
    Sale 0,45 g -61%
    Alcol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 59,734 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da moon-rabbit.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, nur, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.ZjVzd1NyMGV2ZjBybGNJQ3BSbkgwL1pFeDd1M1dYaTJNZTRoSVE9PQ.

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