Cioccolato Fondente 85% - Lidl - 125 gr
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Codice a Barre: 02479453
Quantità: 125 gr
Marche: Lidl
Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, Cioccolato fondente, en:Cioccolato
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: I-cioccolato-fondente, Min, Nel-cioccolato-fondente, Della-massa-di-cacao-proviene-da-piantagioni-selezionate-dell-ecuador, Conservare-in-luogo-fresco-e-asciuttoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: I-cioccolato-fondente, Min, Nel-cioccolato-fondente, Della-massa-di-cacao-proviene-da-piantagioni-selezionate-dell-ecuador, Conservare-in-luogo-fresco-e-asciuttoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: I-cioccolato-fondente, Min, Nel-cioccolato-fondente, Della-massa-di-cacao-proviene-da-piantagioni-selezionate-dell-ecuador, Conservare-in-luogo-fresco-e-asciuttoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: I Cioccolato fondente, Cacao (min 85%, nel cioccolato fondente), massa di cacao, cacao magro in polvere, burro di cacao, Zucchero, emulsionante (lecitine), estratto di vaniglia, della massa di cacao proviene da piantagioni selezionate dell'Ecuador 140%, Conservare in luogo fresco e asciutto- I Cioccolato fondente -> it:i-cioccolato-fondente
- Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
- min -> it:min - percent: 85
- nel cioccolato fondente -> it:nel-cioccolato-fondente
- massa di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
- cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
- burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
- Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- emulsionante -> en:emulsifier
- lecitine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- estratto di vaniglia -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
- della massa di cacao proviene da piantagioni selezionate dell'Ecuador -> it:della-massa-di-cacao-proviene-da-piantagioni-selezionate-dell-ecuador - percent: 140
- Conservare in luogo fresco e asciutto -> it:conservare-in-luogo-fresco-e-asciutto
Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
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Livelli di nutrienti
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Grassi in elevata quantità (46.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (28.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (12.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Ambiente
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Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 35/100)
Categoria: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
Categoria: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
- Punteggio ambientale PEF: 0.88 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 16.88 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
88.5 %
Trasformazione
5.0 %
Confezionamento
1.2 %
Trasporto
4.8 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: E (Score: 15/100)
Prodotto: Cioccolato Fondente 85% - Lidl - 125 gr
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 35
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 15/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 8.7 km in un'auto a benzina
1688 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
94.1 %
Trasformazione
2.7 %
Confezionamento
0.6 %
Trasporto
2.4 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
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